善食纤维的作用,纤维素能加快胃肠的蠕动节律,提供饱腹感,减少高热量食物的摄入,且本身几乎不提供热量,因此可达到减肥的效果。纤维在肠道细菌的作用下发酵,为人体提供短链脂肪酸,短链脂肪酸具有抗炎、调节免疫、调节血糖、保护肠粘膜、调节能量平衡的作用。

善食纤维的作用,纤维素能加快胃肠的蠕动节律,提供饱腹感,减少高热量食物的摄入,且本身几乎不提供热量,因此可达到减肥的效果。纤维在肠道细菌的作用下发酵,为人体提供短链脂肪酸,短链脂肪酸具有抗炎、调节免疫、调节血糖、保护肠粘膜、调节能量平衡的作用。
土豆去皮洗干净后切滚刀块,五花肉切薄片,葱斜切段,姜切片,八角一个掰小块,锅内加水烧开倒入土豆烫3分钟左右捞起控干水分,锅内倒少许油烧热倒入五花肉翻炒。
百香果有降火的功效。百香果味甘偏酸,具有清热养阴,疏肝和胃,润肠通便,润肺止咳,收涩等功效,可治疗热病烦渴,胃痛,便秘,支气管炎,腹泻,便血,神经衰弱等病症。百香果有紫色和黄色两种类型。紫色百香果口感更酸,黄色百香果口感稍甜,两种类型有不同营养成分,均具有较好医疗保健作用。
用这两种鲜果配合食疗,可起到生津止渴、润肺化痰、消积止泻以及舒肝和胃的功效,对急慢性气管炎、百日咳、老年慢性支气管炎、干咳少痰、咯血、消化不良、小儿疳积、肝炎、神经衰弱等均有较好的辅助疗效。
猪腰属平和之品,味甘而不腻,具补肾气、通乳、固精、治耳鸣等功效。“猪腰含有的磷脂类和尼克酸、维生素B2等,都与人体内神经系统的兴奋和抑制平衡有关,可以调节中枢神经系统功能。另外,猪腰所含的磷脂类物质在人体内还具有降低胆固醇的作用。”赵霞说。
现在人们吃的食物越来越精细,其实我们一天所吃的谷类薯类及杂豆类最好是在300-500克左右,也就是相当于8两到1斤的量,而在这么多的食物当中最好能吃到50-100克的薯类,也就是2到3两左右。比如说马铃薯、甘薯、山药、芋头等等都可以用来替代部分主食。
猪肉切片备用、干黄花菜清水泡发备用。水开后加入生抽、盐、料酒、葱姜,下入肉片焯熟。将泡好的黄花菜洗净去把,撕开,然后加入煮熟的肉片中。用大火烧开后,加入鸡精调味关火即可。用沸水将黄花菜泡发,可以中和秋燥引起的不舒服症状,如干咳痰少,咽喉干痛,大便干结,失眠多梦等。
核桃含有丰富的蛋白质、脂肪(多数为不饱和脂肪酸)、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、烟酸、磷、钾、钙、镁、钠等。中医以核桃为药,味甘,性温,有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效,适用于须发早白、头晕目眩、腰膝酸软、咳喘、津枯便秘等。
茄籽皮有清热止咳、消肿散结的功效,外治痈肿初起、肺结核、百日咳。可将茄皮晒干碾成末,每次15克左右,以温开水冲服,一日两次。将晒干的茄皮研细末,用米泔和匀,做成饼,贴患处,可用于治痈疽疮疖、毒蛇咬伤。将晒干的茄皮泡水,可用于皮肤消毒和洗脚治烂脚气。
大家的生活都变得越来越好,做菜的花样也是多种多样,那么大家有没有想过做一道土豆做的美食呢,但是有的时候我们只说用了几个土豆或者多少土豆,其实这样是比较模糊的,那么200克土豆是多少呢,其实一般一个土豆大概是250-350g的样子。
紫苏是一种香味独特的叶子原料,常用于做汤和制作各种肉类食品。在韩国泡菜坛里,也会有一两片紫苏的叶子。紫苏富含多种维生素、紫苏醛、黄酮类等多种物质,既能为鱼肉等油腻食物做化解,又能为胃肠健康提供营养。
排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效,同时也可以润肠,很适合冬季食用。萝卜生吃或熟吃还有截然不同的功效。中医讲究“热者寒之,寒者热之”,生萝卜性属凉,熟萝卜性属温。生吃萝卜能清热解毒、镇咳化痰;熟吃萝卜则能够补肾益脾、消食下气。
山药配红枣、枸杞子,能补气、养血、强肾。气足、血足、肾足,则百病难侵。对于气血不足、肾虚乏力的人具有很好的滋补效果。将这些材料放入锅中,加入适量水,煎煮饮用。其保健作用明显,功效卓越,常食还可益寿延年。对于五劳七伤、虚痨咳嗽、身体消瘦,腰膝无力者,如果长期服用,还会有明显疗效。
高丽菜、卷心菜、牛仔菜、葱、韭菜、洋葱等容易在肠内产生气体。食用这些蔬菜会使人产生饱腹感,影响消化道的吸收,故在服用补品时最好不吃或少吃。
人参须是生长在人参根部的毛绒状附属根,它在人参与土壤交换营养中也起到相当重要的作用,在人参根部,大多集中在主根下部,多而长者可伸长到主根的末端,呈黄褐色或灰褐色,柔软,有皱纹。参须在人参根部可起到吸收水分和无机盐的作用。根据药理分析,含有三棱晶形体钟乳体及草酸钙,此外,另含α-菠菜甾醇、β-谷甾醇。
驴鞭含有丰富的蛋白质、脂肪,具有补肾阳、益精血、补虚损的功效,对于男性阳痿早泄、腰膝酸软有一定的疗效。但是需要患者长期坚持服用才能起到一定的作用。1、用料:驴鞭1条,葱白1根,蒜瓣7-8瓣,姜数片,五香粉、盐少许。2、做法:先将驴鞭的淤血去尽,再放到锅中煮上5分钟,去掉异味。
和菜或做馅:夏、秋季采收嫩茎叶,鲜食或晒干菜食。将鲜嫩茎叶洗净后烹调,味甘美,可口。如炒食、烩食、做馅和腌渍等。若用干品做馅,要先温水泡开再和其它馅料合拌包饺子、馄饨或合其它原料炒食或烩食亦可。其味甘美,清香宜人,鲜美别致。
土豆泥如果剩了,建议尽快吃掉。如果常温下放的时间过久,会有细菌或霉菌污染风险,吃了可能会有食物中毒的风险,建议不要食用。如果确实有事暂时吃不了,应该尽快放到冰箱冷藏保存,第二天一般没有问题。但即使放冰箱也不能保存太久,因为某些细菌或霉菌的孢子在冷藏条件下也不会死,保存长了也是有致病风险的。
车厘子生吃熟吃功效其实差不多的,主要的不同点是在于熟吃能减少肠胃的受寒刺激,而生吃则有更强的刺激唾液分泌的作用,可以更好的帮助消化还有解腻。生津健脾润肺,新鲜车厘子果肉较硬,而且有韧性,甜中带点酸;加工后的车厘子口感变软,有股淡淡的酒味,酸味比果肉重,更利于补肝肾。
鸡腿海带汤主要有美容美发,利尿消肿,通肠消脂,预防动脉硬化及心血管疾病、降低胆固醇的作用。对肿瘤患者放、化疗后白细胞减少,也有辅助提高白细胞的功效。作为减肥的辅助食品,食用鸡腿海带汤,可以增加饱腹感,同时又可以有效分解脂肪。海带含有一种叫硫酸多糖的物质,常吃可防止血液的具体,也有降低胆固醇的作用。