善食纤维有什么功效?

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善食纤维的作用,纤维素能加快胃肠的蠕动节律,提供饱腹感,减少高热量食物的摄入,且本身几乎不提供热量,因此可达到减肥的效果。纤维在肠道细菌的作用下发酵,为人体提供短链脂肪酸,短链脂肪酸具有抗炎、调节免疫、调节血糖、保护肠粘膜、调节能量平衡的作用。肠道中的益生菌喜欢以纤维素为食物,纤维素可促进益生菌的增殖,维持肠道菌群的平衡。大便干结之人,可多食用些纤维素含量高的食物,能起到润肠通便、改善大便干结的作用。

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