梨和枇杷有什么功效？
用这两种鲜果配合食疗，可起到生津止渴、润肺化痰、消积止泻以及舒肝和胃的功效，对急慢性气管炎、百日咳、老年慢性支气管炎、干咳少痰、咯血、消化不良、小儿疳积、肝炎、神经衰弱等均有较好的辅助疗效。
制做甜水汁的方法是：取大白梨500克，成熟枇杷100克，冰糖适量，将梨、枇杷洗净，捣烂，绞取汁液，放入锅内加热，待将沸时加入冰糖溶化，1日3次空腹时食用。
如做咸蜜汁则取大白梨500克，成熟枇杷100克，食盐、蜂蜜各适量，将梨、枇杷洗净，捣烂，绞取汁液，再将梨渣和枇杷渣混合，加水煎煮1小时后过滤取液，然后再与果汁混合，煎煮浓缩至黏稠时加入蜂蜜、食盐调味，冷却后1日3次饭前服用。