剌蓟的毒性及危害： 1、据研究实验证明，刺儿菜对小白鼠急性经口毒性试验的半数致死量大于50克每千克体重，急性经皮毒性未见死亡。表明刺儿菜毒性较低。 2、刺儿菜生食口感苦，一般生食量很少，而熟食量也不大，所以食用刺儿菜引起食物中毒的可能性非常小。
苏羽苏羽红烧排骨是一道常见的家常菜，具有补肾养血、滋阴润燥等功效，其做工主要以酱油、白糖等调味料烹制而成，色泽红润油亮，味道香甜可口，深受大众的喜爱，在中国饮食文化中，红烧排骨至少有8大做法。
戎诗惠白灼排骨的食材准备猪小排1000克，香菜2棵，腐乳汁20克，蜂蜜20克，番茄沙司20克，料酒25克，白砂糖15克，盐10克，姜5克，生抽10克，大葱5克，椒盐5克白灼排骨的烹饪过程将姜拍松切细末，葱切成约1厘米长的段，香菜洗净亦切1厘米长的段，将各种调料混合均匀成排骨酱汁。
太叔雅玉生姜的用法很多，煮在粥中，放入炖菜中，都是很普遍的做法，若是和白糖一起熬制姜糖，在冬天喝上一两勺，不仅暖身效果翻倍，对于咳嗽胸闷、咽痒无痰或者痰多有泡沫者尤其有效。熬制糖姜水很简单，选择5～6块鲜嫩的生姜，洗净，用刀背拍松，然后加入适量清水，煮开后加入50克的白糖，再次煮沸即可。
艾汶竣桥头排骨干净，做法讲究、食材讲究、工具讲究，每12块排骨拼成一朵菊花，上桌时一共有六朵，象征着大吉大利。排骨蘸了秘制的白醋汁以后，酸酸甜甜的，还带有浓郁的果香，这种味道搭配炸得酥香的排骨，口感的层次非常丰富。排骨所蘸的白醋汁，加入了十几种的水果熬制而成，喝起来非常爽口，不会很酸但带有微微的清甜。
莫伦的海带排骨汤有下奶的食物主要有：猪蹄，豆芽，豆浆，牛奶，核桃，海带，虾，动物内脏，鸡肉，鱼肉，猪皮，牛皮，干果，蔬菜等。
麦忻祺人参炖排骨的功效高于参鸡汤，参鸡汤虽然也是结合了人参和鸡肉，但是煮汤的方式却使大部份营养物质还是在汤中。而参香排骨则是将有效成分融入了排骨中，这样在吃参香排骨的同时摄入的是实体的营养物质。炖好的人参排骨，排骨酥烂鲜香，汤味浓甜鲜美，可滋补强壮，健脑添智。材料：猪肋排一斤，鲜人参一个。
卿媛钰糖醋排骨相信大家都吃过吧，糖醋排骨不仅吃起来鲜嫩美味，而且营养价值也十分高，因此糖醋排骨是许多家庭经常做的一道美食。糖醋排骨好吃，但是制作起来却不是那么容易，尤其是熬糖，熬不好糖，排骨做出来就不好吃，因此把握好熬糖的技术，是做出美味糖醋排骨的关键。那么糖醋排骨糖怎么熬？
彭琪茗1、用温水解冻排骨，冬瓜和排骨同时下锅加水，排骨要小块，冬瓜要大块，大火烧开后撇去浮末转中火烧 20 分钟左右。2、下入切成厚片的土豆，继续中火烧 15 分钟左右。3、加入切片的生姜和食盐调味，继续中火烧 10 分钟即可。4、最后加入适量鸡粉或者味精搅拌均匀，然后就可以出锅享用啦！
文伟瑞陈醋是纯粮食发酵的，含有多种人体必需的维生素和氨基酸，还含有食醋中特有的醋酸，能预防疾病、软化血管、美容养颜、减肥健美、增进食欲、帮助消化，预防胃肠道炎症，还能杀菌消毒等。
山云裳首先把排骨切段 蒜头拍扁 香菇切片 小白菜洗干净（不洗的话会有虫尸的） 葱切段将排骨下锅爆干水份 放入蒜头 香菇 大锅加入约七成水 下排骨 蒜头 香菇 料酒（料酒一定要盖过排骨的哦） 大火烧开 转小火煲九十分钟 加入小白菜 煲十分钟 放入少许
刘书嵩排骨含有孕妇所需的优质蛋白质和钙质，而花生里面含有不饱和脂肪酸、维生素以及微量的锌硒，两者一起煲汤喝，对于孕妇来说好处是很多的。由于排骨中含有的蛋白质和钙能满足孕妇每日所需，在加上牛奶、瘦肉、鸡蛋等食物的摄取，完全能够满足母亲和胎儿对于蛋白质和钙质的需要。
柴绮婕性味：甘、苦，平。①《本经》：“味甘，平。”②《吴普本草》：“蚕，平，微寒，无毒。蚕沙，大温。”③《别录》：“蚕，苦，平。”④《食疗本草》：“蚕蛹，性大冷。”归经：肝，《本草再新》：“入脾、肺二经。”①《本经逢原》：“入肝、心包络。”②《本草求真》：“专入肝脾，兼入肺胃经。
贲怀开将排骨放入清水中浸泡10分钟，这样可以尽量祛除排骨中的血污，然后清洗一下待用。锅中做50克植物油，油热后下入生姜片和葱段煸出香味。然后下入排骨大火煸炒，煸炒至排骨发白时下入一勺料酒。料酒煸干后烹入适量的生抽（这道菜只用生抽就足够，因为用老抽容易发苦）和少量白糖然后煸炒至排骨完全发白。
荀美曦加冬笋，将香菇和冬笋焯水待用，将排骨用煮沸的水焯一下捞出，在热锅中加入少许油，放入排骨略炒后加入料酒、酱油、糖，再加入适量高汤和冬笋、香菇和葱、姜、八角、桂皮等佐料转小火炖至熟烂，加入味精少许再稍炖片刻后出锅即成。
容允上精排骨洗净，斩成寸块，用开水汆过，捞出沥干；萝卜洗净，切成0.8厘米厚的长方片备用。锅内放0.5千克清水，投入排骨，大火烧开后撇去浮沫，改用中火煮45分钟，放入萝卜片和精盐，再煮5分钟。味精调匀即成。此汤色泽乳白，肉烂无渣，味美汤鲜，营养丰富。适合于2岁以上婴幼儿食用。
乌岚芙大蒜素是通过刺激，扩张血管，降低血脂、软化血管、解除血管痉挛而达到降血 压等功效。因此过量生吃，对肠胃的刺激较大，会一定程度损伤肠胃粘膜。引起腹泻，有肠胃道疾病的人，容易引起急性溃。而且生吃味道难闻，容易上火。所以说，不能过量食用大蒜。
禄誉航做清汤排骨的方法其实不难，只要按照步骤来，保证做出来的排骨，汤浓味鲜。先把排骨洗净，切段；香菇、冬笋、豆腐切片，焯水；鸡汤煲沸后下排骨、葱、姜。此时大火烧开，撇掉血沫；再小火慢炖。炖40分钟后，下香菇、冬笋、黄酒、精盐继续炖。再过30分钟，下豆腐、味精即可。做清汤排骨还需要几个技巧。
皇甫玉鹏其实产妇吃排骨炖藕很好，藕可以生吃亦能熟食，味甜而微苦，性平偏凉，生食则能清热烦渴、凉血止血，熟食则能健脾开胃、养血补心，益气通脉。藕不仅含糖类、天门冬氨基酸、维生素C及矿物质等丰富的营养成分，而且含有大量的膳食纤维，特别适合产妇食用。
牧紫骏炖排骨的时候放辣椒是没有关系的，但是在用辣椒炖排骨的时候一定要注意辣椒的品种以及辣椒的量。在炖排骨的时候一般用来放的那种辣椒可以放一些，用来达到增香和去腥的目，量不宜太多。如果是用来调味的，例如小米辣，朝天辣椒，这类口感辣味比较浓烈的辣椒少放一些就可以，因为这类辣椒的辣度很高，少放一些就可以起到辣味。
宰云寒