最近因为天气太热，没胃口吃饭，所以我妈妈就经常做这个给我吃，说味道很不错。 首先把苦瓜洗干净切掉头尾，再从中间切开，用勺子刮去瓜囊和籽部分（这一步我比较讨厌做，因为特别费时而且很麻烦）然后切好的苦瓜放盐巴杀水大约半小时，中间记得翻一下盆，使其入味均匀（我是直接用厨房纸巾把水分挤干的，不用滤筐哦！
弓美芳弓美芳- 食材清单 鸡爪1000g、盐3勺、生抽2勺、老抽4勺、八角2个、桂皮1段、香叶5片、朝天椒6个、葱白3根、姜4片、冰糖10g、白酒2勺、花椒适量 制作步骤1. 鸡爪清洗干净，剪去指甲，放到锅中煮开后再煮5分钟。（这一步可以去除鸡爪的腥味）2. 准备一块生姜和6个红辣椒，切成小段备用。
隆正好1、用料：龙须面（手擀面）300g 黄瓜一根 胡萝卜半根 花生少许 五香粉，味精，盐适量 辣椒油少2、做法：（1）把黄瓜和胡萝卜用刮刀或擦丝器刨成细丝； 葱切成葱花备用。（2）在干净的碗里倒入开水，放少量盐，味精，搅拌均匀。
孔熠泽“饭锅巴，肉骨头 蘸酱油，好下饭” 还记得小时候家里穷，一到饭点就跟在妈妈屁股后面帮忙打饭，打菜，因为帮厨的缘故所以能尝各种饭菜，但最喜欢的还是这个煎粑，外面金黄酥脆，里面软糯可口，有黄豆粉和糖的香甜，偶尔会吃到肉沫，那会觉得肉香四溢超美味！
闵硕贤火锅好吃的秘诀，全在这蘸料里！ 一顿合格的火锅，蘸料应该是麻辣鲜香、口味厚重、回味悠长的。 火锅吃的是食材，品的是蘸料。 好的蘸料，能为这锅美味锦上添花；差的蘸料，可能会毁了一盘好菜。 所以，我一定要分享这个火锅蘸料秘方给你们——就是它！
卓绍琼作为一个地地道道的北方人，我平时很爱吃面食，也经常自己在家做包子饺子馒头之类的，所以对于面粉的选择也比较在意。市面上卖的面粉种类有很多，比如有全麦的、低糖的、无糖的等等，还有普通面粉和高筋面粉等，让人看了眼花缭乱。那什么样的面粉才是好面粉呢？想要知道什么面粉才是最好的，先来了解一下关于面粉的知识吧！
奚麟曾春笋，在竹类家族中，是长得最快的竹类植物之一了，所以到了春天，它们就会一涌而出，争先恐后地成为春日里最美的风景。 不过因为春笋的长相有点像尖利的刺，所以很多人都不爱吃，但其实笋的营养价值很高哦！
满朝臣哇，居然有人对这种吃法感兴趣。 我先声明一点啊，我做的这个叫“牛奶鸡蛋面”，绝对不是“牛奶面条”！很多人应该不知道，我们这有个特色早餐，叫“牛奶鸡蛋面”，不是“牛奶面条”喔！ 这道菜在我们这是20块钱左右一份。
宦呈韵酥脆可口，比薯片好次，做法超简单～ 夏天快到了，想吃西瓜，冰淇淋，还有这个脆皮黄瓜！食材准备：黄瓜2根、面粉100g、玉米淀粉50g、小苏打适量、鸡蛋2个、白芝麻适量 第一步：把两条黄瓜去掉头和尾，用刮皮刀刮去外皮（这样炒出来更脆），再用刨丝器刨成粗细均匀的细丝；第二步：往黄瓜丝里加入面粉、淀粉、
利一诚- 这个是湖北这边的做法，偏辣 首先把鳝鱼处理好（去腮、去脊骨），然后和剁辣椒、生抽、胡椒粉、生姜一起放进锅里炒，炒到水气干掉，然后把汤汁捞起来装碗里待用。接下来就是最重要的步骤——把刚烫过豆芽的水倒进锅里，烧开之后放盐和味精调味，最后把刚刚炒好的料倒进去炖熟就可以了！
阴景蔚我第一次吃花甲蒸是在西安的回民街里面，一个并不起眼的馆子，具体名字忘了，但是记得那家生意特别好，门口停满了车，进去之后里面也坐满了人，点了一个特色蒸花甲，记得好像花了一百多大洋，一个盘子上面浮着一粒花生米大的花椒，下面是剥好壳的花甲肉，一口咬下去能吃到混合了蒜香、麻辣的花甲肉，
能薇俊我吃过很多家咖喱，也做过几次改良，但是依然觉得最好吃的还是奶奶做的咖喱，我奶奶是一个地地道道的上海人，年轻的时候在饭店里学做菜，学会了做菜以后就嫁给了我爷爷（我是奶奶唯一的孙子） 我小的时候住在老房子里面，那会我还小所以记得屋子里面总是很暖和，地上总是铺着厚厚的毛毯，墙壁上贴着壁纸，还有一个大火炉，
惠小雨这个问题，怎么越问越年轻呢。。。 以前在知乎看到了一个关于麻花的问答，有个大哥把天津所有的麻花店都吃了个遍（佩服），他说，在天津，没有一只麻花在飞向他的途中被浪费。他总结了四种口味的麻花 一：二：三：四： 从味道上分，确实是如此。 然而，我始终坚信一种说法：萝卜白菜，各有所爱。
经杉萱我奶奶是盐城人，年轻时跟着国民党部队走南闯北的，后来到了台湾，在那里定居了下来。 有一年回来探亲，给我带了好多好吃的，其中就有用盐水腌制的咸鸡蛋、咸鸭蛋和咸猪蹄。那时候条件有限，没有冰箱，这些食品都是直接放在纸箱里随著飞机在飞行中颠簸的。所以包装箱里面到处是油脂，滑溜溜的，很难打开。
堵霞花首先，买回来的黄瓜要用清水冲洗干净表面，一定要清洗干净哦~ 锅里烧开水后，把黄瓜放蒸笼里大火蒸8分钟（注意！
桂材2019年最新的腌辣椒做法，又香又辣超下饭！ 夏天快到了，是时候该做点腌制品了，今天做腌辣椒，香辣脆爽，下酒又下饭，一次做得多吃得久，实在太棒了！
刁智明香春就是香椿，又叫春菜、香椿芽、香椿头、香椿枝等。 香春营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙磷铁锌锰铜镍硒等多种微量元素和多种氨基酸，其中谷氨酸含量最大，丙氨酸、天门冬氨酸和缬氨酸的含量也较高；此外香春还含有香香椿内酯、香香椿醌、挥发油、维生素A和维生素C等。
傅琦萍把排骨洗干净，姜切丝，葱切段。排骨放到锅里，加入适量的水，放入切好的姜丝，葱段，料酒，盖上盖子，煮开。排骨捞出来放到冷水里浸泡一会，然后沥干水分。把盐，酱油，砂糖，耗油，柱候酱，胡椒粉，生粉，沙茶酱，五香粉加到排骨里搅拌均匀，腌制15分钟。用电饭煲煲热，然后把排骨铺到电饭煲里，大火煮15分钟。
霍忠亮产妇多吃些含蛋白质、钙质和铁质的食物，排骨就是很好的一种食物，既美味又营养，产妇能多吃点排骨对乳汁也有好处。今天我要说的这款排骨是用一种新方法制作的排骨汤，做法超级简单而且汤汁浓郁，味道鲜美，比煲上2--3个小时的汤还好喝又省事。
殳凌桃1、芦笋的营养和生物学作用在抗癌方面具有“四抗”功效，即抗癌、抗突变、抗脂质过氧化、抗肿瘤细胞DNA合成。实验证明，鲜芦笋中的脂溶性活性部分，对小鼠肉瘤和宫颈癌有50%以上的抑制率。
贾正明