今天做个煎大肠，做法简单快手，下酒又下饭 食材准备：肥肠、葱姜蒜、青红椒 调料准备：油盐、老抽、生抽、料酒 步骤一 大肠处理干净后冷水下锅，加入葱姜，少许胡椒粉，料酒焯出血沫后捞出。
鄂娅妮鄂娅妮“纸包鱼”现在越来越受到食客们的喜爱，因为其口味多样，食材丰富，环境优雅，价格公道等备受追捧。那么纸包鱼到底用什么鱼肉更好吃呢？1、黑鱼 说到做纸包鱼用哪个鱼好吃，那么首推的就是黑鱼了！
花颖“老婆”是什么？是花蛤还是黑鱼？前者好做，后者麻烦些。 做法步骤如下： 1.买回来的黑鱼清洗干净后用刀刮去鱼鳞，去掉内脏和腮部，冲洗干净待用；2.在鱼身上划上几刀，抹上少许盐，用来腌制入味（大约半小时）；3.锅中热油，待油温升高至七成热时，放入鱼煎制，直至两面金黄；4.加入葱、姜、蒜爆香，
茹少勋1.准备一颗新鲜的青菜，去掉黄叶后清洗干净。 2.锅中注入适量清水，水开后加入少许食盐，然后把青菜放进去焯烫一下，使其变绿，熟透。 3.把焯好的青菜捞出过下凉水，然后沥干水分备用；大蒜剁成蒜末、葱切成葱花状一起放入碗中，加入一勺芝麻油和两勺生抽调成汁儿待用。
东俐瑶最简单的炸年糕做法，咸香味美，外酥里软超好吃 准备食材年 糕、鸡蛋、面粉、盐 第一步 年糕切成薄片，加入食盐拌匀后待用 第二步 打入两个鸡蛋，加面粉和清水调成粘稠的糊状 第三步 锅中热油，放入年糕片炸至金黄酥脆，捞出控油 第四步 最后调一个酸甜口儿的蘸水就好了（醋、生抽、
覃冰诗说一个你们可能不知道的，韩国美食：米肠和明太鱼粥 来韩国旅游几乎所有人都知道辣白菜，但是很少有人知道这里的米肠和明太鱼粥。（当然，如果你来韩国多次就另当别论了……） 在釜山，有一家叫做“真牛馆”的小店，店里只卖一种美食，就是明太鱼粥。这家店在釜山本地人心中有很高的地位，他们觉得，这是最好吃的明太鱼粥。
伍奇杰谢邀，终于有一个我能答的问题了。 作为一个在绍兴呆了近七年的北方人，非常爱这个城市，但唯一让我无法忍受的是这里的早餐，实在太难吃了！所以早起买好带在路上吃的早餐就成了我的必做事项，而香菇酱就是其中最重要的一个角色。刚开始来绍兴的时候，被南方人的早茶震惊到，这么精致好吃又便宜的早点真的存在吗？
冯潘龙说到大酱，那可是我们东北人最引以为豪的“土特产”了！ 我们东北人的饮食特点可以说是“咸、鲜、香”，而这大酱正是具有代表性的美食之一。
饶愈逸这个馅儿好不好吃主要取决于两个因素，一个是韭菜是否够新鲜，第二个是调馅儿的方法对不对。 首先来说一下如何挑选到最新鲜的韭菜吧！ 买回的韭菜如果有腐烂、变质的，一定要处理掉。新鲜的韭菜是有灵魂的，我们拿两根掰开看一下： 可以看到中间的筋是很粗很硬的，而且颜色是碧绿色的。
经士今1，选粗壮圆润的鲜藕，去皮 2，切薄片（越薄越好），放清水里养着备用。水里可以稍微放点白醋，防止藕发黑。 3，小米椒和青椒切丝。（不喜欢吃辣的可不放） 4，锅内放油，油温后放入姜蒜末爆香，然后倒入藕片大火爆炒几下，注意不要糊了。5，加入豆瓣酱、生抽和老抽、糖翻炒均匀，让酱的味道进入藕中。
桓蔚凡1、黄瓜2根，清洗干净后用刀拍一拍，然后砍成小段； 2、红辣椒2个，切成小丁； 3、大蒜4颗，剁碎备用； 4、生抽、鸡精、白糖适量调成汁待用。 做法： 锅里热油，放蒜末爆香，接着放入红辣椒丁，小火煸至变色。 倒入调好的汁，大火烧开，放入黄瓜段，快速翻炒均匀，关火，撒少许胡椒粉翻拌均匀即可。
柴朵筠1、准备食材 青椒3个、蛏干50克、红尖椒3个。生姜2片、大蒜4瓣、香葱适量；生抽1勺、老抽半勺、料酒2勺、白糖少量。2、处理食材 青椒去籽洗净切圈、红尖椒去籽洗净切丝；葱切段，姜蒜切片。3、步骤 (1)锅中烧水，放入蛏干，加入料酒和少许食用盐，煮熟后捞起。
查佳楠我吃过最好吃的山药，就是奶奶做的山药排骨汤，当时家里穷，买不起肉，所以排骨就是用瘦肉和骨头一起炖的，真的超级鲜美啊！ 后来慢慢有钱了，开始吃山药羊肉汤、山药土鸡煲等等，不过还是觉得排骨汤最好喝。
令狐驰宁以前一直吃广西的，觉得超好吃！ 然后吃到云南的，也很好吃啊~~ 后来吃了广东的，我的天呐，也太好吃了吧。。。。 原来一直在错误的地区徘徊 直到今年去了两次西安 终于找到了我心中的NO.1 之前对橄榄知之甚少，只吃过腌制的，很酸。然后就到了西安，看到了很多卖橄榄的，就买了很多。
东西长用血粑炒腊肉、腊肠、腊鸭等等各种腊味都很美味啊，你说的这个“什么”是不是有点歧义呢？ 血粑是用糯米做的，先把糯米用水浸泡了以后，滤干水分然后再蒸熟（注意不能直接把糯米浸泡在水中哦）。
邵廷尚小酒馆啊，绝对便宜又美味 地址：安源区萍矿工业基地内（靠近萍煤集团大门），在市区坐1路外环或者2路公交车到终点站下推荐菜式：酱骨头，土豆红烧肉，干锅花菜，各种小鱼（很新鲜而且特别下饭），皮蛋瘦肉粥，酸辣汤，凉拌黄瓜，干炸花生。价格一般，人越多越实惠！环境嘛。。。工业基地的馆子能有啥环境。
寿曦之德芙很多种啊，有牛奶味的、巧克力味的、榛子巧克力的 …… 我最喜欢的还是德芙的丝滑牛奶，小时候最开心的事情就是放假了妈妈会给我买德芙吃，打开包装，一股浓浓的奶香味扑面而来，取出一块放在嘴里，细细品尝，那味道简直妙不可言！！
区浩心作为一个在海南水果公司任职过两年的苹果吃货，可以很负责任的告诉你，苹果好吃是建立在合适的价格和新鲜的条件下的。 一般市面上的苹果有两种，一种叫陕西果，这种通常比较脆而且甜，但是带有一丝酸味，个人还是比较喜欢这种苹果；还有一种是烟台的，这个就酸甜适中，非常可口，而且颜色也非常好看。
席枝瑶鱿鱼的做法很多，常见的有铁板鱿鱼、水煮鱿鱼、爆炒鱿鱼等。不同做法，口感相差很大。 而要论如何切的最好吃的，那还得属“切丝”。 将鱿鱼切成均匀细丝，做汤、做卤、炒菜都可以。
桓筱玉我小时候，最喜欢吃我妈做的蒜薹饺子，但是长大以后，却从来不吃…（唉，果然是我们这代人对妈妈厨艺的不尊重） 先说馅儿，我们那的蒜薹很特别，是细长的那种，几乎接近圆葱了，而且很嫩，颜色是翠绿色的，很漂亮，闻着也很香。
罗立丰