蛋挞怎么好吃吗？
作为一个在蛋挞界可能有点地位（自封的）的人，觉得这个问题我还是有资格回答的～ 首先说，自己有没有偷吃蛋挞？当然有啊！而且不止一次两次… 记得第一次去香港的时候，和同学在铜锣湾瞎逛，走到一家叫“许留山”的店门口，看到有卖鸡蛋仔（和蛋挞一样来自香港，但是做法不同，外壳更酥脆），当时就觉得这玩意儿好好吃……后来才知道这是蛋挞！ 而让蛋挞成功逆袭的一次，就是和初恋一起去吃的港式茶餐厅里……他居然点了4个蛋挞！4个啊啊啊！不过那个店做得不好，蛋挞馅儿很稀… 而让我魂牵梦绕的某次去吃的那家店的蛋挞，是在台湾。这家小店是开在学校附近的一家小铺面，下午去的时候，看到有个长发及腰的女生在和老板聊天，进去之后发现老板是个帅大叔，而且态度超级好。点了一个饭和一个蛋挞后，大叔还推荐了另一款蛋挞，说是新出的，更好吃，可是我们实在吃不下了……唉，要是能再来一次，我一定把那两款蛋挞全吃了！可惜再也吃不到了…………(▼皿▼#)
现在自己也会做一些简单的甜品，最拿手的是双皮奶和酸奶布丁。至于蛋挞嘛，其实自己做也挺简单的。之前做过几次，感觉不怎么好。前阵子又做了两次，终于做出好吃的蛋挞了，开心～先上两张成品图 原料很简单：鸡蛋、牛奶、糖 和做果冻一样的步骤做完之后，就放在微波炉里加热20分钟左右就可以啦～是不是很简单！不过做好的蛋挞要趁热吃，才会酥软可口哦~