老干妈炒什么菜好吃?

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老干妈本身是一种比较辣的酱,用来下饭非常不错,我本人就比较喜欢,而且老干妈价格不贵味道不错,所以很多人也愿意买一点放在家里常备着。 那么要是你想用它来炒菜的话也是可以的啦!不过具体要看你要炒什么菜了。如果菜本身就是有比较独特的味道在里面,比如说是鱼香茄子之类的,那最好就不要再放老干妈了,因为会抢掉原本的味道啊。要是是像回锅肉、麻婆豆腐之类的不怎么吃原味的话就可以尝试一下加一些进去看看效果如何。

其实要说最正宗的吃法还是把它拌在馒头里面吃。把买回来的馒头拿出来放在手上使劲搓揉,直到把表面的一层皮都弄没了为止,然后再倒上适量的老干妈和醋进行搅拌即可。这样吃起来又香又有味。而且还可以根据自己的口味来选择要不要再加些白糖或者味精。

下面就来推荐几款不错的老干妈吧 老干妈辣椒酱:老包装的经典味道,非常辣口,可以用来做很多美食,很值得购买的一款产品哦~ 老干妈风味豆豉油渍辣酱:这款的豆豉味很重,也很开胃,很适合拌饭或者是做面酱来吃哦~ 老干妈风味鸡油辣椒:这个就是香辣的口感再加上一点点甜味哦~个人感觉要比上面两款稍微甜一点呢,味道很不错,喜欢吃辣的可以试试这一款哟~! 小小一瓶,非常方便携带,不管是外出旅行还是上班都可以带着的哦~! 【京东旗舰店】老干妈-多款可选(点击下方卡片,立即下单)

另外我这里还有一些关于老干妈的小知识可以分享给你看: 最近发现有一款很好吃的泡面叫做白象方便面,它有两个口味一个是汤达人,另一个是鲜面郎。它的汤汁都非常鲜美,让人喝上一口就会喜欢上这种感觉;而且面条劲道有弹性,吃起来非常的爽滑。这款方便面的面饼采用非油炸技术加工而成,健康卫生还不易上火哦~ 汤达人是一款咸鲜味型的泡面,非常适合作为夜宵来食用哦~ 我一般都是在晚上准备吃宵夜的时候泡一杯来喝~ 这款方便面上面的酱料包采用的是独立包装的形式,每次想吃的时候就直接拿出一包就可以了很方便哦~ 这款方便面里面的蔬菜包用料非常丰富哦—除了有胡萝卜还有鸡蛋,真的是让人很有食欲呀! 这款方便面的味道真的是超级棒的呢~ 之前我是不太喜欢吃泡面的后来被同事安利好多次之后终于下定决心买来试试看结果发现真的还不错呢~ 白象方便面-多种口味可选(点击下方卡片,立即下单)

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辣椒是万能的,没有他不能吃的食材 1、油麦菜(绿油油的)可以吗? 老干妈+生抽+糖+盐+大蒜末和葱花,拌一拌,味道超级棒! 2、空心菜?(空心菜的杆子可不好吃啊哈哈哈) 用热油过一下,然后调点酱油醋蒜头米椒啥的拌起来也不错~

3、包菜也可以 包菜的梗子和叶部分分开来,用剁得细细的姜汁和老抽生抽白糖调成酱汁儿腌制一天,第二天放点泡过的辣椒圈儿在锅里翻一翻~ 包菜丝儿配黄瓜丝儿和花生米一起吃简直棒呆! 4、四季豆也可以 老干妈直接倒进去炒就行了啦,我喜欢吃脆口儿的就直接炒熟;喜欢软软的豆子就把水焖出来,不过这样豆子会很难嚼哦 5、藕片 藕切片泡水里防止变色,沥干水分之后用生粉抓一把腌制一会儿,锅里多放油,把腌好的藕放进去爆炒,熟了就可以盛出来了 6、玉米 鲜玉米剥去皮下锅煮熟后捞进碗里,一勺白砂糖两勺白醋三勺凉开水调成蘸料拌均匀就好了

7、苦瓜 这个我真的超爱,一定要推荐给你们! 首先把苦瓜用冷水浸泡一段时间,水里加一点食盐。然后切掉苦瓜的两头,用刀贴着瓜皮刮去一层白膜,冲洗干净切成薄片。把切好的苦瓜放进一个干净的容器里加上适量食盐拌匀静置十分钟,再把里面的水分挤干,最后倒上老干妈就OK了

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