白馒头怎么炸好吃？
2. 将发酵好的面团取出放在案板上，加入干面粉揉至表面光滑。（我用的面包机揉的面团很软，所以又加了点面粉）
3. 取一块擀成薄片，刷上一层清水（这样可以更好的沾上面糊）
4. 把切好的葱末、姜末放到碗里，加生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、盐搅匀待用。
5. 锅里热油，放入面片小火煎制，一定要小火煎制，一面煎好后翻个面继续煎，煎至两面金黄即可出锅。（我的锅小，分两次煎的，中间加热了一次）
6. 酥脆酥脆的小饼就做好啦！配上小菜吃更是美味！ 另外用酵母发面的食品不要和洋葱、大蒜等含有刺激性气味的蔬菜放在一起，以免干扰酵母菌的正常活动。