吃地软有什么作用？
山药，又名淮山，是药用兼食用之品。在祖国医学里，它入药已有3000年的历史，由于它容易种植，产量大，在中医领域应用广泛，全国各地均有栽培，为补养肝肾和健脾养胃之最常用药物。
中医学认为，山药味甘、性平，入脾经、肺经、肾经，具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用，《神农本草经》将其列为“补虚、除寒、长肌肉、久食耳目聪明”之上品。
山药具有特异气味和滋味，并且含有一种降血糖的生物碱，能辅助治疗糖尿病。它还有调节人体免疫系统的功能，被誉为抗癌之王，特别是对肺虚咳嗽、脾虚腹泻、肾虚带下等食疗有很好的效果，对肿瘤、结核等有防治作用。山药还有滋养肌肤，防止萎缩的作用，温柔润泽，是天然的美白佳品。
在日常生活中，大家都注重食疗，通过食物来滋补健体，而山药就是一种常见的食物，而且还有很多的功效，大家都了解多少呢，在现代生活中，山药已经被很多的厨师制成了成品，大家只知道食用，并不了解它的功效，下面就为大家总结一下，经常吃山药有什么好处？
第一，对于中老年人而言，山药具有养肝明目、滋肾补虚、健脾止泻、和胃解毒的功效。中老年人的身体对比年轻人来说会更容易出现问题，一些慢性疾病会经常困扰着中老年人。山药具有抑制肿瘤，补肾益精，养肝明目的功效。经常食用山药还能保持鬓与头发乌黑亮丽，尤其是女士，如果能合理地加以搭配，可以达到健发护发的效果。
第二，对于肝炎患者而言，山药具有补益脾胃，补肝益肾的作用。对于患有关节炎的人而言，山药具有益肾气、健脾胃、止泻滞、滑肺炎的功效，长期服用可以有效缓解身体不适，维持身体的健康。
第三，对于糖尿病患者而言，山药具有益气养阴、健脾和胃的功效。山药中的氨基酸和甾醇对人体有滋补作用，有助于中老年人大便秘结，痔疮出血的预防，对于高血脂症的治疗也有一定疗效。
第四，对于体弱多病者来说，山药具有补肺、健脾、补肾的作用，《本草纲目》指出：“健脾补虚，强筋壮骨，补气滋肺，兼养肝肾虚”。
第五，对于护肤美容的人来说，山药具有润燥滑肌，消除皱纹，成为肌肤之保养佳品。另外，李时珍《本草纲目》中所说：“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”
第六，现代生活快节奏，很多家里的女士和白领一族有时间不是休息，就沉迷于电视和游戏，少去户外运动，身体素质日渐下降，皮肤也随之变差，更不利于健康，应该食用山药，可以达到燃脂排毒、润肤、抗衰老的效果。
第七，对孕晚期妇女来说，山药具有安神补气、养胎利于的目的。