罗非鱼煲汤有什么功效？
罗非鱼和许多常用食品一样，它的蛋白质、维生素和微量元素含量都很高，营养全面，是一种物美价廉的食品。罗非鱼的蛋白质含量17.7%，脂肪含量2.4%，比大多数淡水鱼含量低，常食对高脂血症、高血压和冠心病患者有益，可有利于预防脑血栓和心血管疾病。特别是罗非鱼的钙、磷含量较高，所以能健身骨髓和牙齿，对青少年、孕妇和老人更是理想的营养食品。罗非鱼肉细嫩味美，具有暖胃、止痢的功效，能治疗胃寒胀痛、大便不通、小便频数、皮肤干枯和体弱消瘦等症状，对虚损性胃炎和慢性肝炎患者有较好的治疗作用，还可预防癌症。
罗非鱼虽好吃且营养价值高，但也要注意适量食用，一般为1-2两为宜，多食反而会损伤脾胃。由于罗非鱼具有温补性质，对于外伤出血、身体有肿痛等热证、实证症状的人不宜食。