萝卜煲排骨有什么作用？
排骨味甘，性凉，无毒；可以生津止渴，滋阴润燥，清热解毒，养脾胃，润肠胃，补骨髓，壮筋骨。排骨除蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，具有很高的营养价值，并有祛风活络、养生保健之功效。
萝卜在中医中被认为是消食解气的食物，和猪肉一起炖煮更有利于消食。但是要注意的是，胃炎、消化不良、食欲不振、恶心呕吐者慎食猪肉。
中医学认为，猪肉肥中益气，具有生津润燥，滋阴养血，柴肌补虚，凉血解毒的作用。入药时可治气血虚损，补虚，养阴生津，润肺止咳，肥中益气。但是，慢性肝炎，慢性肾炎，高血压，糖尿病；喉痛，痈疡，疮疖；目赤，痰凝，疖肿；腹泻，虚痢，尿频；致癌性疾病，痰湿腹胀，便溏泄泻者慎食猪肉。
萝卜性凉味甘，清热化痰，消食下气；主治痰热咳嗽、消化不良、食辛热物、胸闷腹胀、吐逆下泄、风热感冒、痰热感冒、头痛、脚气、痿厥、便血等病症。
中医理论认为，苦瓜味甘苦，性冰冷，归心、胁、胃、大肠经，具有除邪热、解劳清心、益气壮阳、益气壮阳、明目祛痛、解除毒药、凉胃等功用。而且，对急性痢疾、恶疮、丹毒、消渴、高血脂症等疾病，均有治疗作用，还有降血糖、降血压、抗癌、减肥、益气壮阳、润肤、清热解倦等医疗作用。
但是，脾胃虚寒患者不宜食用苦瓜；妇科肿食疗用苦瓜150克，猪肉100克洗净一同煮汤，调味服食，具有清热解毒，活血的功效，适用于急性胃炎、月经不调、白带过多等症。
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