糯米粽子什么馅好吃?
我最喜欢吃的糯米粽子的口味是豆沙和八宝的,每次去超市买糯米都必买这些馅料 先说豆沙的吧!
①先把红豆煮熟了加糖打成泥状,我比较喜欢甜一点的红豆酱 所以会多放点白糖进去 ②把糯米泡软后倒进电饭锅煮熟(比平时煮饭多一点水),然后拌进煮好的豆沙里,让每颗米都能裹上豆沙就ok啦~ 做好的豆子粽子吃起来糯叽叽的,味道甜甜的,软软的,真的很好吃!
再来介绍另一种我喜欢吃的八宝粽 就是糯米里面加点儿绿豆、红小豆、黑芝麻粉什么的 做法也超级简单 就是把各种豆子、花生一起浸泡过夜,然后滤掉水分 倒入电饭锅里煮熟就可以了(比煮饭多倒些水) 煮熟后的豆子颜色特别漂亮,绿绿的、黄黄的,很有食欲吧~ 然后把它们拌入煮好的糯米中就可以啦 咬上一口,香喷喷软糯糯的哦~ 我自己总结的做糯米粽子的方法炒鸡简单哈哈! 其实最正宗的糯米粽子应该是放在锅灶上用柴火慢慢熏出来的 但城市里很少有这种做法了吧……
其实不管是什么馅儿的糯米粽子,关键是要口感绵软,味道香甜就好啦 你还吃过哪些很好吃的糯米粽子呢?欢迎来分享哈~