咳嗽煮梨放什么作用?

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很多人有喝冰糖雪梨汤的习惯,特别是干燥的秋冬季,此时人们的呼吸道比较敏感,很容易出现感冒、咳痰等情况,而这时用冰糖炖雪梨喝,有很好的缓解效果。 除了冰糖雪梨汤外,还有金桔汤、罗汉水果汤、银耳汤等,都是适合在秋冬季饮用的,下面小编为大家详细介绍。

1. 金桔汤 准备食材:金桔500g,冰糖300g。

做法步骤:将金桔清洗干净,晾干水分后放入锅内;接着加入冰糖,同时注入清水没过表面,开始煎煮。 煎至汤汁黏稠,并且散发出金桔的清香味时即可关火。趁热喝下,早晚各一次。 有生津止渴、利咽化痰的功效。

2. 罗汉水果汤 准备食材:苹果1个,鸭梨1个,香蕉1根,柠檬1/2个,薄荷叶少许。

做法步骤:将所有的食材洗干净,然后切成块状或者薄片。锅中注入适量清水,把切好的水果放进去,大火烧开后再煮5分钟。最后加入适量冰糖,调成小火慢炖30分钟。 炖好之后冷却,放入冰箱冷藏一段时间再喝,口感会更好。 具有清热降火、润肺止咳的效果,非常适合冬季饮用。

3. 银耳汤 准备食材:银耳30g,雪梨1个,莲子、百合、枸杞、冰糖适量。

做法步骤:将银耳用清水浸软,去除根部,再把它分成小朵;雪梨去皮去核,切成小块;莲子和百合用水浸泡过夜;枸杞用清水冲洗干净。 把所有食材放入锅中,加适量清水,先用文火煮熟,再调入冰糖食用。 此汤滋阴润肺、养胃生津,适宜于阴虚体质的人群食用。

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