有什么青菜粥好吃？
青菜瘦肉粥，食材准备：大米100克、糯米50克、猪瘦肉200克、菠菜1棵、香菇3个； 调味品准备：生抽适量、料酒少许、淀粉1茶匙、胡椒粉适量、香油少许； 做法步骤： 第一步、首先把大米和糯米清洗干净后放入锅中加水开始煮粥，粥煮至软烂后备用； 第二步、猪瘦肉洗干净后用刀背敲散，然后加入所有调味料搅拌均匀后腌制15分钟左右； 第三步、锅中热油爆香姜丝后倒入腌好的肉丁翻炒至全部变色，然后加入适量的清水煮开； 第四步、把泡软的香菇切成丁一起放入锅中煮约半个小时，然后调入适量的盐拌匀即可； 第五步、另起锅烧开水，水开后放入洗净的菠菜焯烫约半分钟捞出过凉水备用； 第六步、把煮好的菠菜和粥一起搅匀即可食用了。 一碗清淡鲜美的青菜瘦肉粥就完成了，喜欢的朋友快来试试吧！