烧烤韭菜好吃吗?

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不请自来,作为在青岛生活了7年的河北人,非常清楚青岛人的口味。 首先说,在青岛吃烧烤,如果不喝扎啤,十有八九店家不会给你上烤串。所以吃烧烤必喝扎啤!

其次,在青岛吃烧烤一般都不用桌子,都是蹲在地上,或者用桌子腿架一个简易的台子。 在青岛吃烧烤除了海鲜之外,最出名的就是烤韭菜了。(青岛有全国最多的海鲜烧烤店) 我之前并不怎么吃烤韭菜,是因为有一个特别讨厌的邻居总是喜欢在夜里10点多的时候烤韭菜,满屋的臭味,所以我非常抵制吃烤韭菜。但是我在青岛吃了几次烤韭菜之后完全被征服了。原来好吃的烤韭菜是这样的啊……… 在青岛如果有人说“走,我请你吃烧烤去”,那你绝对不要怀疑,他说的肯定不是烤羊肉、烤排骨什么的,必定是烤韭菜。

在青岛有很多专门经营烤韭菜的小店。比如李村有家叫“金汉斯”的德国餐厅,里面只有8张桌子,老板看起来就不太聪明的样子,但是他做的烤韭菜可是闻名遐迩,每天早上都卖完了,想买的话得上午就去。

市南区还有一家“赵记海鲜烧烤”,也是只卖晚上,门脸很隐蔽,如果不是熟客带路,外人很容易错过。这里烤韭菜一斤50元,另外加一瓶啤酒还要多加20块。不过这里的烤韭菜真的算是“极品”了,嫩,香,不塞牙,味道好。 还有就是城阳区流亭街道赵红力的“老赵烧烤”,也是人人夸好。

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