黄瓜怎么炸好吃？
酥脆可口，比薯片好次，做法超简单～ 夏天快到了，想吃西瓜，冰淇淋，还有这个脆皮黄瓜！
食材准备：黄瓜2根、面粉100g、玉米淀粉50g、小苏打适量、鸡蛋2个、白芝麻适量 第一步：把两条黄瓜去掉头和尾，用刮皮刀刮去外皮（这样炒出来更脆），再用刨丝器刨成粗细均匀的细丝；
第二步：往黄瓜丝里加入面粉、淀粉、小苏打，搅拌均匀，使得每根黄瓜都沾上面粉； 第三步：打入两个鸡蛋，再倒入适量清水搅拌匀； 第四步：锅中烧油，油温五成热时转小火，下入拌好的面糊，用筷子不停翻动，直到变成漂亮的脆黄色，就熟了哦~~ 第五步：撒上白芝麻装饰一下，就可以开吃啦！ 外脆里嫩，咸香适中，真的太好吃了吧！我一口气能吃一根！做法也简单到不行，你们一定要试试啊！