以前在烟台上学，最怀念的是早上和舍友在幸福大街上的包子铺买两个包子一碟咸菜花五块钱的美好（现在涨钱了），还有海米馅的包子，香啊！ 在烟台呆了十多年，也吃过不少地方的风味，觉得最好吃的还是胶东大馒头。
阮卫仁阮卫仁我我我知道！ 我家是山东的，对这块很有发言权。 首先你要选面皮，一般有绿豆面和小米面的，也有白面的（这个比较少见）。我最喜欢的是绿豆面的，黏糊糊软绵绵的超级好吃。但是好多人不喜欢它的黏度就把它和小米面混着买，这样调出来的糊很合适。
茅烨哇谢邀谢邀～我是刚刚从水里被捞起来的，现在脑袋还是懵的，好吃不好吃我可不负责任啊！我只是一个水果啊！ 首先呢苹果是很好吃的水果，这毋庸置疑吧，可是你们知道世界上最好吃的苹果是在哪嘛？（竟然没人回答这个问题，让我来） 好吃的苹果，应该是有魅力的苹果，那么最有魅力的地方，就是它来自那片土地—山西运城。
盖敏芝如果只让我选一种酱油，那必须是李锦记海鲜酱油！ 作为一个在沿海城市长大的孩子，我对酱油的要求一向很高，市面上很多普通的酱油我都不爱，不是咸得很夸张就是味道怪怪的。
靳攀菊罗非鱼的肉质很细嫩，没有粗刺，鱼肉里含有多种不饱和脂肪酸和优质蛋白，对人体健康很有益处。罗非鱼常见的做法有清蒸、清炖、水煮、油炸等。今天分享一种简单又好吃的糖醋做法。准备食材： 罗非鱼一条、鸡蛋一个、香葱适量、生姜适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、陈醋适量、面粉适量、生粉适量。
弘诗瑶这个问题，我觉得我很有话语权！ 首先，我老爸是一名资深的厨子，而且是最拿手的就是汤汤水水的菜式。比如老火靓汤、砂锅粥等等。不过他最拿手的却是用豆浆炖鱼。我老爸年轻的时候，是工厂里的厨师。那时候条件没有现在这么好。所以原料也没那么丰富。因此他就想出来用豆浆炖鱼的办法来做饭。
范国柱栗子作为“四大坚果”之一，有“干果之王”的称号， 香甜软糯、口感细腻，富含蛋白质和脂肪，以及钾、钙、镁等微量元素及维生素B族；还有丰富的膳食纤维，对改善肠道健康也有帮助。 除了直接吃以外，还可以用来煮粥、煮汤或者做点心。
晁函凯第一次吃这个是在一家叫“潘卡基”的印度餐厅，当时点了披萨和咖喱鸡，上来的菜感觉一般，但是那个像饼一样的东西很好吃，上面撒了芝麻，有一点点辣，和芝士混合在一起香味扑鼻，立刻扫光了（其实本来想留点给室友的...） 后来在网上查到这叫做“chapati”，是印度的特色薄饼，用小麦粉做成，
平湖作为一个四川人，我居然在排骨的做法上败给了广东！ 原来我的做法是排骨洗净，清水下锅煮，放姜葱、八角，煮熟了捞起来吃，或者跟黄瓜一起凉拌着吃(我喜欢蘸着酱油和辣椒面吃)。 直到我来到了广州……才知道还有糖醋排骨这个做法…竟然还上过糖色！
栾玉美我理解的白菜炖豆腐，是东北菜系里特别经典而且特别家常的一款汤菜。 做法非常简单。 用料也很简单，除了有专门的汤料（我用的火锅底料）之外，主要就准备点葱姜和辣椒。 食材也很普通，一块五花肉、两棵白菜、豆腐一块就好了 五花肉用温水冲洗干净，尽量洗得干净一点。 切一些姜丝备用。
奚钰阳干海带和排骨一起炖，先泡软了，换水泡着，放姜蒜八角干辣椒料酒去腥，可以放点生抽老抽，反正我炖啥都喜欢放酱，然后可以放些冰糖，大概三勺，炖到烂，盛出来撒葱花和香菜。 新鲜的海带我就不知道了，我没试过。干的海带好像和排骨一块儿炖是最好的。
浦如彤我我我！这题我会。 作为一个广东人，马蹄是我非常喜欢的食材之一，尤其是冬天，我几乎天天买。（虽然它一年四季都有，但冬天是最嫩的）。 马蹄可以清炒，做汤，也可以配着排骨、鸡肉炖着吃...做法很多。但是我最喜欢的吃法还是用来蒸着吃。因为这样能最大限度的保留马蹄的水份和清香。
子漫欣白薯，又称甘薯、地瓜、番薯等，属旋花科一年生草本植物。块茎富含淀粉，可加工成粉条食用。下面教大家用白薯粉制作美味佳肴！
桂彳鹳这个问题问得真是时候，昨天刚和朋友一起去吃了烤椰子！ 先给大家看看烤椰子的颜值—— 来，上菜单—— 对的，就这个菜，15元/个（其实还有个20元的，但是我觉得这个size已经很大了）。店里还有很多其他的小食，价格也都非常感人，比如这个芒果冰沙只要8元。
查克梅首先，选料要精 制作麻婆豆腐要选用优质黄豆制作的酱油、上好的猪肉和郫县豆瓣作为主要原料。当然，制作过程也是极其重要的一个环节。把豆渣过滤干净后，加入面粉调成糊状，下锅用微火慢慢煎熬，并用勺子不断地搅拌，直到面糊成浆状为止。
容康作为一个地地道道的山东人，对花生是非常有发言权的。 花生的口味有很多，油炸的，炒制的，煮着吃的等很多做法，每个人对花生的味觉感受也是不一样的。个人觉得花生最好吃的吃法是炸着吃。小时候在乡下，每逢过年的时候每家每户都会炸一麻袋的花生米，用来做下酒菜，那时候没什么零食，一大袋子花生米就能让你开心一整天。
庾真铭用料 豆腐 一块 木耳适量（我喜欢多放） 鸡蛋 一个 胡椒粉 两勺 葱花 适量 泡椒四个（可不放） 泡姜一个，切末 用料可以按自己喜好增减，我这是做两个人的量 第一步：锅里放油，烧热后打两个鸡蛋进去炒熟（喜欢蓬松的感觉就打成蛋液倒进去，喜欢结块的鸡蛋可以整颗打进锅里） 第二步：加入切好的泡姜和泡椒，
长孙逸凌2800年前，也就是周武王伐纣之时，有个叫商高的人，向武王献了一本叫做《商书》的书，里面有一篇《汤誓》，讲到商汤讨伐夏桀之时，有七位伯叔带头喊“加油”（汤之左右，伯夷姜伊，先臣举酒）； 1600年前，曹操的儿子曹丕篡汉自立后，他的叔叔曹彰很不高兴，于是做了首《黎阳吟》，其中两句 “仲夏火云燃，
臧广亮2. 把桃胶洗净，用清水浸泡一个晚上（10个小时左右），其间换水两到三次。这个步骤主要是为了泡软桃胶，使其更容易熟。 3. 把泡软的桃胶舀出，滤干水分。4. 烧一锅开水，把挑净的桃胶倒入锅内，煮约十分钟，直到桃胶全部分解开来，变成透明状。
茅鸿瑞儿菜，在川渝地区很常见的一种食材，学名芥菜球、榨菜根，是芥菜的一个变种，形状像个娃娃，因此得名“儿菜”。 儿菜可以炒食、凉拌、煮汤，我最喜欢的是干煸儿菜和家常炝锅儿菜，不过今天推荐的这道菜不是以上两道菜，而是——虾米拌儿菜。
焦奕木