玉米饼配什么好吃?
1、香辣黄瓜皮蛋豆腐 食材:豆腐一块,皮蛋两个,新鲜黄瓜一根 辅料:香菜两根,小葱两棵,大蒜四瓣,老姜一小块,生抽两大匙,香醋一大匙,白糖一咖啡匙,味精少量 做法: ① 锅内放入适量水(约500ml)大火烧开,放入豆腐煮至沸腾; ② 把豆腐捞起沥干水份,用刀划出口子; ③ 皮蛋切块,黄瓜切丝; ④ 取一只干净的碗,倒入切好的皮蛋和黄瓜丝; ⑤ 加入蒜末、姜末、葱花、香菜末; ⑥ 浇上滚烫的热油,听到滋滋的声音,顿时香气四溢;⑦ 加入所有调料拌匀即可食用。
2、糖醋排骨 用料 小排 500g 料酒 一汤勺 生姜 6片 大蒜 4瓣 八角 三颗 陈皮 一小把 干辣椒 六七个 冰糖 75g 老抽 三汤勺 生抽 二汤勺 白醋 一汤勺 清水 半锅 葱 两根 熟白芝麻 适量
3、酸辣汤 用料 内脂豆腐1盒 鸡蛋2个 黑木耳10朵 胡萝卜1/3根 香菇5~6朵 金针菇少许 青菜1把 胡椒粉1茶匙(5克) 鸡精1/2茶匙(3克) 盐1茶匙(5克) 糖1/2茶匙(3克) 香油1汤匙(15ml) 香醋5汤匙(75ml) 酱油1.5汤匙(25ml) 热开水适量 干淀粉1汤匙(15ml)