乌鸡炖萝卜怎么做好吃？
用我的方法，你做的那道菜就是世上最好吃的！ 简单做法： 1.买一只乌鸡（也可以白斩鸡）、一个大白萝卜。
2.把乌鸡剁成块儿，用清水泡出血水。
3.把白萝卜去皮，切成滚刀块。
4.把葱切段、姜切片、八角一粒。
5.烧开水，把切好的乌鸡和葱段姜片一起放进去煮制，撇去浮沫。
6.待乌鸡煮熟后，加入切好的白萝卜，放入适量精盐味精和胡椒。喜欢喝汤的就多放些水或鸡汤，如果喜欢肉烂些就多煮会儿，不过别过了，营养流失可不行。 最后起锅装碗，一碗热腾腾香气扑鼻的乌鸡炖萝卜就出来啦，你尝尝，保证好吃极了~ \n\n小提示：
1、炖汤的时候，大火烧开，小火慢炖。这样出来的汤汁味道醇厚，营养充分。要是锅开得久，汤汁的颜色都会发红发亮哦。
2、炖乌鸡汤不用放花椒大料等佐料，本来味就挺鲜的。要是不喜欢腥味儿，可以用白酒腌制乌鸡肉去腥提香。