哪里粽子最好吃?

庄怡然庄怡然最佳答案最佳答案

作为在南方人,对于粽子是再熟悉不过的了! 从小就在想,为什么端午的时候要吃粽子呢?为什么要插艾草菖蒲和门神呢?为什么赛龙舟要划得满脸通红大汗淋漓呢? 为什么我的钱包会不知不觉瘪下去呢。。。(吃货的疑问总是这么多)

先说说我心中最好的粽子的标准吧!

第一当然是口味要好,咸鸭蛋的肉粽、鲜美的蛋黄粽、甜腻的红豆沙粽等等都挺好,但最经典的还是肉粽,肥瘦相间的猪肉裹上浓郁的酱油,肉质酥烂,一口咬下去就能迸发出浓郁的香味,让人直吞口水。

第二是外形要好,合格的粽子应该看起来外形饱满,白净圆润,顶部的小尖尖整齐干净。 第三点是符合自己的审美,比如我喜欢小巧精致的粽,所以我就不大喜欢五芳斋那种超大个头的粽,感觉吃得有点累。 第四点是要新鲜好吃,买回来的速冻粽肯定没有现煮的好吃啊~

那么按照这个标准,我心中最优秀的粽子就是嘉兴粽子了,软糯清香,肉馅鲜美,一口下去就让我魂牵梦萦。虽然价格稍微贵了一点,但是物有所值!

当然,各地也有各地的特色,像我同学就喜欢襄阳的枣泥粽,说是咸甜适中,香糯可口。

而我最喜欢的却是厦门的烧肉粽,瘦肉较多,蘸着酸酸的醋碟吃,味道美极了( •̀∀•́ ) 至于那些特别奇特的粽子,我也见识过。

前面说了我自己是个无肉不欢的胖纸,所以见到别人啃鸡爪粽、鱼腥粽、芥菜粽等等各种奇怪的粽子时,总是一脸懵逼。。。。

席枝瑶席枝瑶优质答主

好吃的很多,但是最合我口味的应该是广东的咸水粽。 这个不是传统意义上的广式粽子,而是来自广东的咸水粽。 传统的广式粽子是用糯米做的,里面会放一些花生、绿豆等配料,包得很好看。 我小时候特别爱吃这种软糯香甜的糯米肉粽,每次妈妈都会给我买很多回来。

后来长大了,又喜欢上了咸水粽,于是开始自己学着做。 用虾米和干贝来做馅儿,在粽子里放几颗海蜇头,让它的味道更鲜一点,口感更好。再配上姜汁,真是鲜到掉脑袋呢!

不过现在我自己也开始学着自己做了,因为自己做可以更好地控制用料,而且也更有意思呢~

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