糖蒜与什么炒好吃？

1、食材： 瘦肉250g，青红椒各一个，洋葱半个(可选)，豆瓣酱两勺，生抽一勺，老抽一两勺，白糖适量，盐少许。 主要食材是瘦肉，可以用里脊肉或者后腿肉，肥瘦相间的更好。我喜欢用五花肉，但是五花肉太油，所以需要更多糖和酱油来调节味道了。如果喜欢软糯的口感，就选择五花肉吧。