排骨冬瓜汤下奶吗?

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冬瓜有清热、润肺、养胃、消胀和利尿的作用。产妇在产褥期里出汗较多,吃些冬瓜,可以补水及多种营养素,帮助产妇去火及利尿,有利于恶露排出。另外冬瓜不含脂肪,对于产后脂肪依然很高,正在减肥的产妇来说,也是很好的食物。

排骨冬瓜汤

冬瓜300公克,排骨200公克,葱1支,水5杯,盐1/2茶匙。

制做法:

1、冬瓜去皮、切6公分长、2公分厚的片,排骨氽烫去血水,葱切段备用。

2、起一锅,放入水5杯、排骨、葱段同煮,待煮开后改用小火炖煮30分钟。

3、再放入冬瓜片续焖煮20分钟。

4、最后加盐调味即可。

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