土豆片怎么穿的？
土豆片怎么穿的？土豆是我们经常可以看到并且可以吃到的一种食物，在很多的超市里都能够看到很多我们还没有煮熟的，半生不熟的土豆，有的还有生土豆的味道，那么生吃土豆对身体有什么好处呢？还有我们食用土豆的同时，应该怎么吃土豆片呢？快来一起看看吧！
生吃土豆的好处
生吃土豆能很好的保留土豆中所含有的维生素和矿物质，另外，生吃还能起到解痛和止呕的作用。对于哺乳期和绝经期妇女而言，多吃土豆还有缓解不适的作用。
把土豆蒸熟或者煮熟，然后压成泥，把土豆泥和蛋液混合，再挤压成团饼状，在油里略炸一下，然后装盘。用这种油炸别的蔬菜，味道也不错。
土豆片如何穿着
1、将土豆洗净，切成片（越薄越好）。最好用蒸的方法，土豆片少的用一盘就够了，多的可用两盘。上屉蒸20分钟左右，注意时间，不要过热，有软糯的口感最好。取出蒸好的土豆片，晾凉后放入锅中焯水（锅中注水烧开后再放入土豆片），焯水后捞出放入冰水中泡凉（过冰水可保持土豆片清脆的口感）。
2、将土豆片摊开晾至表面干燥，放入保鲜袋中扎紧袋口，放入冰箱冷藏即可食用。吃时取出，如果冰箱中有凉菜或者低温的食物，取出后要立即食用，不然土豆片就会回软。
注意：冷冻贮存的土豆片不宜过早的取出食用，需等到其融化后再吃。由于冷冻后的土豆片会含水量较多的粘在一起，不好看形象，可适当撒些玉米淀粉使其松散。