生土豆怎么吃？
1、煮的软软的，拌着吃； 2、把皮刮干净，煮熟了蘸着酱油吃（跟啃地瓜一样的吃法）； 3、用油炸熟，蘸着辣椒面吃； 4、油炒一下，放点葱花什么的，直接吃，像下饭菜一样。 以上四种方法都是我小时候干过的。别以为这些方法很土，在饥饿的年代这已经是非常奢侈的吃法了~因为除了第二种（啃地瓜）之外的方法都需要比较多的调料和油，而在物质极度匮乏的年代这些都不是家常便饭所能承受的……所以第一种方法是最普遍的，也是我最喜欢吃的～用冷水泡一会儿后捞起来剥去外皮就可以放进锅里煮了（注意不要把皮掰碎，连皮一起煮会比较有口感），煮得软软糯糯的时候最适合沾着豆瓣酱或者其他佐料吃了……美滋滋的一盘菜就出来了……