土鸡放什么炖好吃？
我推荐一道非常滋补的炖鸡汤，用料很简单，就是土鸡、当归、黄芪和枸杞。 先说一下这汤的作用吧！ 这道汤可以补气益血，对身体很补益，尤其适合女性服用。 对于男性来说，经常喝这道汤，能够补充元气，提高肾功能，对于虚弱的病后身体恢复有很好的效果。
做法也非常简单：
第一步：清洗食材 把买回来的土鸡清洗干净，剁成块状备用； 当归和黄芪用清水浸泡5分钟左右，然后洗净切片； 枸杞用清水冲洗干净备用。
第二步：准备锅具，熬汤 锅里放入足量的清水，然后把切好的鸡肉放到锅中，大火煮开之后撇去浮沫，加入葱段、姜片和料酒，转中火继续熬制1个小时左右。
第三步：加入辅料，再煮20分钟 等到汤汁变得浓厚起来之后，加入当归和黄芪，再小火熬煮20分钟左右，最后加入适量的食盐调味，即可出锅食用了。 在熬汤的过程中，你会发现鸡汤的颜色逐渐发生变化，从清亮到淡黄再到深褐，这都是正常的现象哦！