玉米加什么好吃？
1、玉米炖排骨 排骨500g，甜玉米2个（约300g），胡萝卜1根（约250g），香葱适量，生姜6片，生抽、老抽、料酒各适量，盐、鸡精少许。 做法步骤： 1.将排骨清洗干净血水，用冷水浸泡一段时间，再清洗干净，捞起沥干备用；胡萝卜洗净后削皮，切成块状；香葱打结；生姜切片；甜玉米去皮洗净，掰成小段。
2.锅中加入适量清水，放入排骨、胡萝卜、葱结和姜片，大火煮开后转小火煲一个小时左右。
3.加入甜玉米同煲，继续小火煲一个半小时左右，待汤汁变得浓厚，调入适量生抽、老抽、料酒和盐调味即可。
2、糖醋里脊 里脊肉500克，青椒1个，红椒1个，鸡蛋清1只，葱末、姜末、蒜末各适量，淀粉90克，白砂糖100克，醋45毫升，酱油5毫升，料酒8毫升，食用油适量。 做法步骤： 1.将里脊肉清洗干净后剔除筋膜，然后用刀轻轻的拍松后将其斜着改刀成菱形片。青红椒去籽并清洗干净，然后分别切成细丝。
2.在里脊肉中加入适量淀粉、鸡蛋清和料酒抓匀，使每一块里脊肉都均匀地裹上一层粉浆。 3.锅内倒入适量食用油烧至五成热，然后将一块一块的里脊肉下锅炸制。当表面呈金黄色时，捞出沥油。
4.另起锅，加入适量清水、白醋、白糖和酱油煮开，然后调成小火慢慢熬制，直到变成浓郁的酱汁。 5.将里脊肉摆入盘中，淋上熬好的酱汁，撒上葱花、蒜末和姜末即可。 （小贴士：因为里脊肉中含有一定的水分，所以腌制的时候不必放太多调料，否则会咸。最后调制的芡汁也可以稍微淡一点，因为后面还要勾芡）