鸡蛋粥放什么好吃?
首先说明观点:就营养和口感角度来说,最营养的鸡蛋粥做法就是白粥配鸡蛋,其他配料都是锦上添花(加肉的话,建议用瘦肉) 下面来具体说说这碗粥的吃法: 先吃上面浮着的鸡蛋液部分,用勺子舀起,放在嘴里慢慢下咽 吃完上面的鸡蛋液后,用筷子或勺子搅动粥底,让食材混合均匀 这时候可以看到,原本稀软的粥已经变得浓稠且有丝状物出现 喝起来也顺滑许多 一碗下去,胃里暖洋洋、滑溜溜的,特别舒服 如果这时你正好看到了这篇文章,那么建议你现在立刻马上放下手机,给自己煮一碗这样的鸡蛋粥! 当然,如果实在要追求花样,也可以试试我在《早餐中国》中看到的湖南常德的“蛋饺”。制作过程是将肉馅包在鸡蛋液里煮熟而成. 不过我觉得味道可能有点一言难尽… 最后的最后强调一次:白粥+鸡蛋,是最营养美味也是最简单的早餐搭配了!早上没时间做早餐的时候,可以随身带个保温杯,装一杯米饭,泡一杯燕麦或者芝麻糊,也是不错的选择哦~