厨房位置放哪里好?
从居住体验上来说,厨房肯定是一家人使用频率最高的房间之一了。除了做饭,洗菜、切菜、备餐、烹饪、吃饭、收拾整理等等一系列的操作都在厨房里进行。 一个好的厨房对于居家生活的重要性可见一斑。 然而,由于中国家庭在建房和装修时大多没有考虑厨房的功能需求,导致大部分房子的厨房都是“将就”的状态。 厨房该放哪?怎么设计才合适呢? 下面就来好好聊聊这个话题!
一、厨房该放哪里? 厨房的位置选择其实有很多,毕竟房子大小、户型不同,可利用的空间也不同。 不过,大多数厨房都被安排在了住宅的阴面或者阳面,而比较少见被安排在住宅中间位置的厨房。 如果房屋面积足够且预算充足的话,建议将厨房设计成“明朗”一点的样子,也就是尽可能地将厨房布置在采光较好的地方。
1.厨房宜位于住宅向阳处 因为厨房里有大量用水的区域,比如清洗蔬菜、肉类需要水的区域,还有灶台上的水池等。厨房最好设在向阳的地方,能够自然通风干燥。 当然,如果你不想让厨房里有积水或者发霉的情况出现,那一定要做好防水和抽风装置。
2.厨房忌靠近卫生间 厨房最好与卫生间保持一定的距离,如果紧连着卫生间的厨房,那么一旦卫生间漏水或者地漏反味,很有可能影响厨房的使用和健康。而且厨房离卫生间近,还很容易串味儿。 另外,需要注意的是,现在越来越多的业主会选择在外面的餐厅就餐,所以厨房的作用也渐渐从“功能属性”向“生活属性”方面偏转。厨房的位置是否方便操作就变得非常重要。
二、厨房如何设计? 了解了厨房该放哪儿之后,接下来就要好好规划一下厨房内部的设计了。 从风格上来讲,厨房的设计无非两种——开放式与封闭式。 开放式厨房的特点在于能够视野开阔,与客厅或者其他空间融为一体;缺点则是油烟大、难打理。
如果喜欢开放式厨房的感觉又担心油烟问题的话,不妨安装一个油烟机或者集成灶。 封闭式厨房则恰好相反,它拥有良好的油烟隔离效果,适合喜爱下厨却又害怕油烟的人;缺点就是不够通透,视觉上显得局促。
无论是开放式还是封闭式,厨房都应该做好防油污、防水渍的工作。 从结构上来区分的话,厨房可以分为独立式厨房和非独立式厨房。前者是指有足够的空间进行操作,后者则是指厨房被其他功能区域包围。
一般情况来说,我们推荐独立式的厨房。它可以实现分区操作,动线合理,使用起来会更加顺手。
最后需要提醒大家的是,无论选择哪种厨房、做怎样的设计,安全永远是第一位的。厨房里的用火用电用气环节最多,稍有不慎就容易引发火灾,因此防火安全问题一定要引起重视。