野豆苗菜好吃吗?
这个菜呀,非常清新,特别好吃! 我家后院有一棵非常大的黄豆藤(就是结豆子那个枝丫),我老妈每年夏天就摘好多豆荚回来煮着吃的,我就很喜欢吃,于是乎我决定自己种一颗看看。 前两年我在老家自己庭院里播了一盆种子,结果长出来了,还结了豆荚,可惜被老鼠吃了不少,最后只收了一点儿。 这几年因为回不了老家,就没有再种植过,但是心里面一直都惦记着这一口清香哦。
今年终于有机会回老家一趟,正好赶上豌豆苗长得茂盛的时节。于是一路上在车里唱着“豌豆尖呀尖又长,我来问你呀来答你”,简直要飞起来。。。 直接上图吧,清炒,味道真的不错!