水煮鸡胸肉怎么做好吃？
水煮鸡胸好吃又简单，准备食材和调料 鸡胸（超市冷冻柜有卖）1块、葱姜适量 花椒少许、料酒2勺 盐半勺、油几滴
做法步骤： 1.鸡胸洗净切大块，放入葱姜片+花椒+料酒+少许盐抓拌均匀后腌制半小时以上； 2.锅内放少许油，放入鸡胸大火炒至变色盛出备用； 3.将剩下的底油烧热，放入葱姜煸香，然后加入半碗清水，水开后放入炒好的鸡胸，再次煮开后关火； 4.放入几粒葱段调味提鲜，撒点白芝麻点缀即可。
小提示： -这道菜里我加了花椒，可以去腥增香，吃起来也会有一点麻辣的感觉哦！ 如果不喜欢吃辣的小伙伴可以不放花椒或者少放一点花椒。 -鸡胸肉是整只鸡中属于蛋白质最高的部位了，而且脂肪很低，所以很适合减肥期间食用~ 但由于味道比较柴，所以很多小伙伴都不喜欢直接炖鸡肉，觉得不好吃…… 其实这是方法不对啦！只要掌握好方法和技巧，照样能做出嫩滑的鸡胸肉来～ 比如我之前做过一个啤酒鸡肉，就很嫩滑可口呢！