鹿茸煲鸡汤有什么功效？
鹿茸鸡汤
将红枣15枚洗净；生姜3片；瑶柱15克；鹿茸20克，洗净；鸡肉500克，洗净，切块，汆水捞起。然后把所有材料放入沙锅内，加入清水，武火煮10分钟改文火煲约1小时，调味即可饮用。有温补气血、健脾益肾的作用。适用于素体气虚或久病气血亏损的人群。常感疲乏、虚羸少气、四肢无力的人也可以常食。
鹿茸的做法与宜忌
小贴士：
本食疗方性偏温燥，故外感实热、内热或阴虚火旺者慎服。且由于鹿茸为名贵药材，用于煲汤、泡酒只宜作药引子使用，每人每次一般用3-10克为宜，不宜大量长期服用。
鸡肉配搭鹿茸，可以治疗肾虚久咳、小便频数、妇女产后虚羸等。对于素体气弱，时常疲乏少气、四肢无力者尤其适用。