有几菜花家常的做法?

张大宇张大宇最佳答案最佳答案

炒菜花,当然是要保持菜花最原始的美味,就是清炒啦。清炒的话,最简单咯!

用料:菜花 300克、蒜 3瓣、油 适量、盐 适量、鸡精 适量

1、菜花掰成小朵洗净,蒜拍扁去皮切成末。

2、炒锅中倒入油,放入蒜末煸香,倒入菜花,大火翻炒两分钟。

3、加入鸡精、盐和清水,大火翻炒至菜花熟就可以了。

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