球员能吃盐吗？
谢邀 作为一个业余足球爱好者，曾经参加过市运会、大运会等正式比赛，也参加过一些野球赛（非正式比赛），同时作为一名足球体育教师，在训练和教学中经常运用各种饮食方法和营养补充剂。 根据我的经验来看，专业队的运动员在比赛前是严禁吃盐的！ 在比赛前几天应该控制食盐的摄入，减少高盐食物的摄入，比如腌制品（咸菜、腐乳），调味料（酱油、豆瓣酱），以及含钠量高的食品（火腿肠、咸鱼、罐头）等等。
有研究表明，过量吃上述食物，会增加体内钠潴留，加重水肿。对于运动员来说，比赛前的饮食应该以清淡为主，否则容易引起肠胃不适，影响比赛状态。 而在比赛当天，为了减少电解质紊乱的情况出现，建议不要吃任何含盐的食物——即使是日常吃的蔬菜也应该用清水冲洗后再食用，因为蔬菜表面有一层天然防腐剂，叫做芥菜油酮，如果冲洗不干净，蔬菜上残留的芥菜油酮就会在胃肠道中被氧化形成亚硝酸盐，进而危害健康。
可能有的朋友会说那比赛时口很干怎么办？事实上，运动中产生的水肿绝大部分是因为体液丢失导致的，而运动后适当喝点淡盐水是可以补充丢失的水分和电解质的。不过注意这里所说的“淡盐水”必须符合两个条件：
1、浓度非常“淡”，相当于普通矿泉水的咸度；
2、只能含漱，不能咽下，以免刺激喉咙。 而对于一般业余爱好者而言，赛前严格控制食盐含量是比较困难的，毕竟生活中有很多食物都含有较高的钠离子。 对此我建议大家，只要保持平时的饮食习惯即可，无需特意改变什么，尤其是不要刻意吃些所谓“降钠”食品。
这是因为人体对钠离子有一定调节功能，即使平时摄入的钠离子高于推荐量，也能通过肾脏逐步排出体外，不会积存在体内。当然这种能力是有其限度的，如果长期超过限度，肾小管对钠离子的再吸收会增加，体内钠离子会蓄积，引起高血压、冠心病等疾病。 所以，我们平时注意健康饮食，不挑食，不暴饮暴食，不过量吃某些特殊食物，就是保证了身体对各种营养物质的需求。