土豆高塔怎么做？
以食物为主题，做立体高塔，塔里面要包括制作过程中的作品以及成品。
土豆高塔怎么做？
土豆洗净去皮，切成1cm*1cm的小块（不要太小，要不然不好掌握重量，也不可太大，否则不容易成型）。将土豆块放入蒸锅蒸15-20分钟，蒸好后取出，冷却。将蒸好的土豆小块放置在烤盘上，入锅大火蒸制，上汽后改中火，蒸制12-15分钟出锅，如果不喜欢过干可以少蒸一会。关火后取出，可以根据喜好撒上自己喜欢的调味料，如葱花、红辣椒、芝麻等。
土豆的吃法有哪些？
1、炝土豆丝。土豆切丝，洗净，放入水中泡去淀粉。把土豆丝捞出，再用热水焯一下，放入凉水浇凉（千万不要焯过了，不然炸出来就软塌塌的了）。把土豆丝沥干水分，码盘。把青椒丝撒在土豆丝上。锅中放油，烧热，把油烧至九成熟（就是油面微微冒烟），浇在土豆丝上，加些醋，香油，蒜，盐，味精。搅拌均匀即可。
2、白菜陷烧土豆。土豆洗净去皮切成块，葱姜切末待用。锅内放油烧至五六成热，放入土豆块，翻炒至呈状，盛出待用。土豆去皮洗净切成细丝，放入热水中浸泡、捞出、沥水。白菜洗净切成细丝、葱花、姜末待用。锅中放油烧至6成热，放入葱姜、炝锅，放入白菜烧开、加适量的盐，转小火烧一会，放入土豆、味精，翻炒均匀即可。
3、虎皮土豆。土豆洗净去皮，切成长4cm宽2cm的长方形小块。入油锅炸至外皮呈金黄色即可捞出。沥油后将土豆块整齐的码放在盘中，还可以稍微压一下（不要太紧）。炒锅烧热，倒入色拉油，烧至6成热，浇在土豆上面，这道菜完成。