吃猪肺有什么作用？
我们经常吃猪肺，因为猪肺的营养价值是非常高的，对于人们健康的帮助也是非常大的，所以，我们经常可以看到有很多的火锅配料里面有猪肺这一项，那吃猪肺有什么作用呢？我们一起来研究一下吧。
猪肺味甘、性平，可补肺虚、止咳嗽。
食用猪肺的注意事项：
1、猪肺忌与迷豆浸液同食，否则会引起中毒。
2、宜用来炖煮，不宜鲜食。
3、补肺养阴是指增加营养物质的供给，以满足机体的需要。虽然猪肺的营养价值较高，但对于一般进补者来说，只要一日三餐四季，荤素搭配，营养均衡，就一定可以得到充分的补益。
4、治肺虚咳嗽。用猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，沥干水。生抽、酒各1汤匙，加水适量，煮1个小时，以盐调味，饮汤食肉。
5、治肺痈咳嗽（干咳或咳痰有血者）。猪肺120克洗净，切块，与生姜、百合各90克，加水适量同煮。食猪肺，饮汤。
6、治气短咳嗽。猪肺120克，洗净切块，放碗中，加上汤，隔水蒸熟。2日内服完，每日12次，并服食鸭肉，饮汤。
7、治咳嗽多痰。猪肺120克洗净，切块，放碗中，加黄酒50毫升，隔水蒸熟，再放川贝末6克，白糖30克，饭后服用。
看到上面，我们对吃猪肺有什么作用这一问题的回答了，是否非常明白了呢，所以，我们如果不懂就多多查资料吧，只有这样，才可以让自己学到的东西更多，并且掌握的也更牢固些。虽然现代人往往不注重食疗等养生方式，但是我们却可以在这里尽己所能，奉献给更多需要的患者一些健康实用的知识，愿人人健康。