炸牛肉串好吃吗？
作为一个在新疆生活了8年的汉族人，我能很负责任的告诉你，最好吃的炸肉串是羊肉的！ 羊腰子、羊脆骨、羊肉串…没有一处肉不酥脆香嫩，加上辣椒面、孜然特有的香味，唇齿间的爆炸感让人回味无穷。
其实炸物里最好吃的还是鸡翅和排骨，但是排骨很少能买到新鲜的，而且做出来味道也不如羊肉串好。鸡翅倒是随时都能买到，而且炸鸡翅也是很多年轻人爱吃的小零食。 鸡翅处理起来比较麻烦，需要腌制2个小时以上，不过为了好吃的炸鸡翅，这点麻烦算什么呀~
我在家最爱吃爸爸做的炸鸡翅，刚出锅的炸鸡翅用生菜包裹着，一口咬下去，酥酥脆脆的外皮和鲜嫩多汁的肉在一起混合着味蕾的刺激简直不要太棒！
在饭店里最喜欢的炸物还属天津菜系的油炸糕，软软哒糯米外面裹上一层脆香的豆粉，口感超级棒！ 除了上面这些，还有豆泡（豆腐泡）、藕合等也是不错的选择。
现在生活在内地，想吃到地道的炸物实在是很难，好在有些外卖还可以找到，解馋是最好的啦～ 你问我好不好吃？我只能告诉你，真香！ 哈哈～ 希望题主吃得开心～