桂花凉粉好吃吗？
我来自广西，是桂花的原产地。但是在我小的时候，对这棵庭前树并不熟悉。只知道每年的秋季会有好多人都来采摘它的花，用来做桂花糕、桂花糖…… 直到高中毕业回到故乡小住，才第一次认识它并结下不解之缘。（因为我的姓氏里有个“桂”字，家里的大门两边各有一排种植着桂花树的树丛，每次回家都要从下面穿过。所以不管是秋天还是其它季节，我对它有特殊的情感。） 记得那年我正在上大学，暑假回来发现桂树旁搭起了梯子，上面站着一个满头大汗的邻居叔叔，旁边放着一桶刚榨好的桂花油。我惊讶极了！问父亲这是干什么，父亲说这桂花树已经老了，今年是他最后一年开花了，今年的桂花开得特别好，要收集桂花让他的制药厂多生产点桂花药。 我问父亲药厂是不是还在生产那款著名的止咳糖浆，他笑而不答。我只觉得眼前这个瘦小的老人充满智慧，似乎知道很多我们这些年轻人不知道的事。 后来我离开家乡外出求学，再然后来到东北，而故乡的那棵老桂树却不断出现在我的梦境里。有小时候和爷爷在树下乘凉的情景，也有大学军训时月亮下桂树影子在操场上的画面。还有一次梦里，我和桂树一起飞起来，向远方飘去，我开心得不得了！
2017年我回国休假，特意到故乡那棵老桂树下留影。没想到几年不见，它更茂盛了，仿佛能闻到空气中弥漫的芬芳。当我站在树下，忽然有一个想法：等以后我有了自己的房子，一定要在家种一棵桂树。 回到现在，我已经有了自己的家和孩子，也终于实现了自己的梦想：我在自己家的院子里种了一棵桂花树。每年春天都迫不及待地买来桂花种子，让它在我精心护理下，发芽、生长。每当金秋时节，桂花盛开的时候，我总是会摘下一束，用盐腌渍，做成独一无二的桂花盐烤鹅或者是卤鸡爪……
对了，我还准备把儿子从小学到初中所有的课本都用桂花汁浸泡，等他长大后再拿出来读给他听……