土豆饼怎么炸？
“早上吃啥”，“中午吃啥”，“晚上吃啥”，每天三问循环往复，是不是觉得人生特别漫长？ 没关系，我来帮你解决！今天教大家做酥酥脆脆的土豆饼~外酥里嫩，一口下去超满足～ 食材准备： 马铃薯、香葱、盐、胡椒粉、面粉。 ———————————————— 做法步骤： 第一步：将马铃薯洗净后去皮并切成薄片（可以切得薄一点）；香葱洗净切成葱花备用。 *tips：用削皮刀削马铃薯皮会比较快哦。 第二步：在切好的马铃薯中加入适量盐、胡椒碎，搅拌均匀后腌制15分钟左右。
第三步：在腌好的马铃薯中慢慢加入面粉，搅拌成糊状。 第四步：锅中热油，取一团面糊捏成小团放入锅里炸至金黄酥脆，捞出控油。 第五步：趁热吃！搭配着沙拉酱、番茄酱一起吃味道更好哦。