椰子果肉好吃吗?
第一次看到这么多人回复。。。有点受宠若惊 简单说下,本人对椰子的爱可以说是骨灰级了 从小生活在海南,对椰子再熟悉不过了,小时候最开心的事就是和小伙伴一起扒椰子,玩椰肉(虽然这样很不文明也很不卫生)。所以从这方面来讲我是有发言权的~嘿嘿嘿~( ̄▽ ̄~)~
1.果壳 我先来说大家比较关注的果壳的部分,在海南经常可以看到这种小贩卖新鲜的椰子,5元/个,他们使用的工具很特别,是用嘴!用牙齿!真的是用牙齿的(我试过的),而且速度超快,一个椰子可以啃得干干净净,连里里的纤维组织都不会放过,真的超级厉害… 当然用嘴啃也有不方便的时候,比如说有时候会塞牙…(哈哈,别打我)
2.果肉 这部分的吃法就多了去了,最简单的就是直接用勺子舀着吃,甜而不腻,软嫩爽滑。不过我最喜欢的是用盐水浸泡,这大概是我最最最喜欢的吃法了,把刚刚剥好的鲜嫩的椰肉放盐水中浸泡一会,吃起来又香又韧,有点嚼劲。
3.果汁 喜欢喝新鲜果汁的同学有福了,把切好的椰肉放榨汁机里加少许水就能得到一杯美味香浓的鲜榨果汁啦~(^^)/~