怎么让苦瓜好吃？
“如何使苦瓜变得好吃”这个问题让我不禁想到我小时候的事情，那时候家里穷，吃一顿饺子都是节日一样，记忆里每次吃饺子都是过年或者庆祝有什么大事发生的时候，平常是很难得吃上一次的； 记得有一次吃饺子，母亲包的饺子很好吃，不过我有个毛病，就是无论多么好吃的食物如果让我吃了第一口我就一定会吃得连汤都不剩，所以母亲知道我这个毛病，就在我准备吃的时候把勺子放在我的面前。
我一眼就看到了那把勺子，马上端着碗迫不及待的想要把饺子吃掉，这时我的姐姐好像看出了我的心思，从背后猛地拍了一下我的后脑勺笑着说道——“小气鬼！吃吧！这有你最爱的辣椒呢！” 我闻言立刻停下了动作，有些不可思议的望着碗里漂浮着的辣椒，嘴里喃喃自语道——真的吗？真的有辣椒啊！ 于是我开心地吃了起来，一边吃一边回味，觉得那天的饺子比任何一天都更加香。
后来我长大了，离开了家乡到外地上大学，每次想家的时候就会买上一袋速冻饺子，煮好了之后撒上葱花，用勺子舀上一口，细细地品。 我会想起母亲擀的面皮，姐姐做的馅儿，还有那一口永远带着温暖的祝福的饺子汤…… 或许每个人心中都有自己喜欢的方式，就像这世界上最不需要怀疑的就是父母对孩子的爱，以及我们对食物的偏爱。 所以题主问如何使苦瓜好吃，我的答案是：在你心中它是什么味道它就是什么味道。