白年糕怎么做好吃？
材料： 年糕、鸡蛋（可选） 调料： 糖 步骤一：准备一个碗，打入一颗鸡蛋。（不打算放蛋黄的，可以不用打散鸡蛋清） 步骤二：加入两勺白砂糖。（可以根据个人口味增加或减少）
▼如果喜欢甜食，这里可以多加一点糖哦！▼ 步骤三：加入两大勺牛奶或者豆浆。（也可以不加） 注意！这一步不能省略哦~ 没有加过面粉的食物，在煮的时候容易夹生。加了面粉口感会好很多～ 喜欢吃芋圆的朋友，可以在最后一步加上一勺芋头淀粉和一勺木薯淀粉混合物。（我这次就忘了） 锅里烧开水后，把切好的年糕放进去煮熟。（大概五分钟左右吧） 等到年糕变成半透明状，就可以捞出来啦！ 趁热搅拌使每块年糕上都裹上糖霜。 盛盘啦～～吃起来棒棒棒！！
如果你做的量比较大，一次吃不完，可以装入保鲜膜盖紧的保鲜盒里，放进冰箱冷冻起来。想吃的时候取出加热一下就可以了。 这样做出来的芋圆QQ弹弹的，配上汤喝，简直不要太美味啊～