婴儿三文鱼泥怎么做?
三文鱼,在日常生活中是比较常见的食物之一,因为肉质鲜美且富含营养,所以深受人们的喜欢 特别是宝宝在6个月之后,开始添加辅食,妈妈们更是想尽办法给宝宝制作营养美味的三文鱼食品 因为三文鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、微量元素等,对宝宝的智力发育、视力发育、免疫功能等都是有着非常好的作用 所以如果妈妈想让宝宝多吃三文鱼,下面就跟着小编一起学起来吧!
【所需食材】三文鱼、山药、胡萝卜、鸡蛋
【制作方法】
1.首先将三文鱼的鱼肉部分用流动的清水冲洗干净,然后将鱼肉切成块状放在盘子中待用 2.接着把胡萝卜用清水冲洗后去皮,然后切成小颗粒,和切好的鱼肉装入碗中,搅拌均匀 3.随后加入少许的淀粉,再打入一个鸡蛋清,用筷子充分搅拌均匀 4.将搅拌好的鱼片摊平,铺在蒸笼上,盖上盖子,大火蒸熟 5.最后取出蒸熟的鱼肉,稍微晾凉后,放入榨汁机中,打成细腻的泥糊状即可 这样简单又美味的三文鱼泥就做好了,宝宝们吃起来不仅营养丰富,而且口感也十分好,关键是做法简单,你学会了吗? 如果宝宝不喜欢吃腥味重的三文鱼,可以在煮之前先把鱼肉放到锅里煎至金黄,这样不仅能去除腥味,而且还能使鱼肉变得更加鲜香,宝宝会更喜欢的哦!