红薯叶怎么蒸着吃好吃？
首先，要有一个好看的蒸锅。 然后，我们准备一块红薯叶，将老叶和黄根去掉，清洗干净，切成段。 放入适量面粉，加少许盐、胡椒粉拌匀后腌制10分钟左右。 然后我们找一个盘子，抹上一层油防粘，把拌好的红薯叶放在上面，放入锅中蒸5-6分钟（时间不能过长，不然叶片会变老影响口感） 这时候我们会看到盘中有一层薄薄的淀粉糊化形成，这层薄膜具有很好的保护作用，可以让蒸熟的菜品保持鲜嫩。
最后，我们将蒸好的红薯叶取出，淋上生抽和辣椒酱等喜欢的酱料就可以了！香喷喷的红薯叶就做好啦~ 你也可以试一下我的这种做法哦～ 我还会用紫薯叶来做美食呢，而且简单快手又好吃，感兴趣的可以关注我 @Vita小厨 呀～