新鲜莲子排骨汤好吃吗？
莲子的功效与作用 1、祛湿气 莲花是水生植物，性味甘凉，归脾、肾经，有祛湿的作用。《本草纲目》中记载“莲生泥中，出自乾坤，纯阴之物，得天地之清气”。莲藕对祛除体内的湿气是很有帮助的。体内湿气重的人可以通过食用莲叶来进行调理。 2、补血益气 气可养神，血可养心，因此具有补血益气的食物可以帮助我们养心安神。而藕含有丰富的营养物质，尤其是铁元素含量非常高，因此常吃莲藕有助于补血益气。
3、润肤美颜 对女性来说，美容护肤是非常重要的，要想拥有好皮肤就要做好皮肤的清洁和护理工作。而莲藕就具有润肤美白的功效，还能有效去除褐斑，让皮肤更细腻。 4、健脾开胃 莲藕属寒凉食物，具有清热润燥的效果，而且含有人体所需的维生素C及B族等成分，能够健脾养胃，帮助消化，增强食欲。
5、止泻固精 中医理论认为，脾主运化，胃主受纳，肾主封藏。脾虚就会影响食物的消化吸收，出现食欲不振、腹泻症状；胃虚则会出现消化不良、恶心呕吐等症；肾虚则会因为肾气不足导致尿液增多，出现遗尿情况。如果是因为脾气虚弱造成的腹泻，可以吃些莲叶来改善症状。
6、补肾防失眠 男性容易受到肾虚的困扰，一旦出现肾虚，不但性生活能力会受影响，还会出现腰膝酸软、精神不振等情况，严重时还会诱发失眠。若是由于肾虚导致的上述症状，可以多吃点莲藕，能够帮助改善睡眠质量。 除了直接吃之外，莲藕还可以做菜、熬粥或是打成汁喝，同样可以收获不错的功效。不过需要提醒大家的是，荷叶偏寒，脾胃虚寒者不宜多食。