香港咖喱鱼蛋哪里的最好吃?

山云裳山云裳最佳答案最佳答案

不请自来,作为在港读博的印度人,来答一下这题… 先上结论: 港岛爆汁鱼蛋:有流沙的感觉但是不腥 港岛鲜虾鱼蛋:Q弹饱满,鲜甜 海港城鱼蛋粉:后两种合在一起

1.港岛爆汁鱼蛋(地址:港岛铜锣湾怡和街77号地下) 这是家开了很久很久的店了,据说原址在原和记大楼内,后来搬到这里。店面很小,就四张桌子,去的时候正好遇到房东老太太出来收垃圾… 点了爆汁鱼蛋和干炒牛河,一个100块。

爆汁的鱼蛋是裹着糖粉的,有点像广东糖水铺的做法,入口有流沙的感觉但是不腥;干炒牛河河粉软糯,带一丝丝甜口,不错!

2.港岛鲜虾鱼蛋(地址同上) 这个也是要吹爆的!超好吃!点了一个120块的虾仁鱼蛋粉丝煲,里面还有豆腐、芥蓝等蔬菜,粉很细,跟鱼蛋拌在一起入口即化啊我的妈呀太美好了。

因为味道太好我一个人吃了两碗…还嫌不够… 对了,这家店还可以买到卤味,鸭脖啥的,也很赞哦~

3.海港城鱼蛋粉(地址:铜锣湾怡和街6-8号新光大厦第1层A9商铺) 这儿是朋友推荐的~在一个购物广场里,挺难找的… 点了鱼蛋粉和猪肠粉,一个30块钱。

这个猪肠粉有点让我失望,口感不好不坏,没有非常惊艳的地方。鱼蛋粉倒是不错,鱼蛋有大有小,粉滑溜顺滑溜的,一口下去香气四溢… 这里还有个神秘的小贴士要告诉大家:加一元可以换购鱼蛋,无限量供应的哦~

衣茹梓衣茹梓优质答主

1、湾仔石塘咀德己立街市:鱼蛋有大有细,可以选择只数购买,每款鱼蛋有特色。而且价格便宜,10枚只需8元。不过要留意,石塘咀一带是红灯区。

2、中环德辅道中心地铺:店里的咖喱鱼蛋有分口味,除了传统的咖喱味之外,还有沙爹味、秘制黑椒味和香辣蟹味可以选择,价格是4枚15元。

3、旺角西洋菜南街市:这里的鱼蛋大只,口味有原味或酸辣,价格是10个20块。

4、中环般咸道活海鲜档:这里的咖喱鱼蛋是将新鲜的鱼蛋先用炭火煎香,再以秘制咖喱汁炮制,价格是4块5枚。

5、中环毕打街22号地下:这里的咖喱鱼蛋鱼味浓郁,而且是先煎后炸而成,口感独特。

6、金钟道88号太古广场1楼食品专门店:这里的咖喱鱼蛋是先煎后炸,而且咖喱味较重。

7、铜锣湾怡和大厦美食区:这里的咖喱鱼蛋有分小的6枚20元和大的8枚20元,鱼蛋是先煎后炸而成,而且分作秘制咖喱和传统咖喱两种口味。

8、中环毕打街22号太古广场一期1楼美食区(百佳超市对面):这家的咖喱鱼蛋比较特别,据说是本地唯一一家先煎制后油炸而成,鱼蛋外皮不油腻,酥脆好吃,而且分传统咖喱和秘制咖喱两种口味选择,是全港唯一一家。

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