甜鸭汤怎么做好吃？
这个我最有发言权了，因为前段时间我的最爱也是甜汤！ 每天下午下班之后，点一碗甜汤，加几块糕团，再配上一笼烧麦，美极了。 说到这碗甜汤，其实由两部分组成，一部分是汤，另一部分就是那粒汤圆啦~ 先来看看这粒汤圆怎么做吧～ 准备200g糯米，用清水冲洗干净后浸泡一个晚上。泡好的糯米捞起沥干水分后，加入500g清水、10g糖和适量食用油搅拌均匀。 上锅蒸半小时左右，糯米饭就炒好了，趁热拌上熟油，防止粘连。 准备好馅料，可以是豆沙也可以是果酱之类的。把豆沙或者果酱搓成小球状，备用。 把糯米团分成若干等份，每份约30g，分别搓圆。在圆球中间按下去一个坑，把馅包进去做成汤圆。
接下来就开始煮汤啦～ 把切好的番茄放入锅中，加少许盐炒出汁。 把糯米汤圆放入锅中，煮到浮起即可。 最后，把榨菜丝倒进汤里，一碗香喷喷的甜汤就做好了。喝上去味道酸酸的，有点咸味，还有点粗粮的独特颗粒感，非常开胃。
如果有喜欢甜食的朋友，可以把冰糖换成白砂糖，这样汤汁就会变得清爽些，直接当饮料喝也可以噢～