龙虾哪儿的好吃？
1、江苏盱眙的龙虾最好吃 （口味虾）
2、浙江杭州的龙虾也不错 （咸肉蒸虾）
3、湖北潜江的龙虾也好吃 （油焖大虾）
4、广东湛江的龙虾还可以 （姜葱炒虾） 我一个江苏人，为什么知道这么详细？ 因为我前几天去了一个号称全国最大的小龙虾养殖基地——江苏盱眙。 没错，就是前面回答里各位大哥说的那个“盱眙县”。 这个县城真的是靠小龙虾崛起的。
以前我去的时候，道路比较差，车子开到县城边上的工业园，就有路边小摊出售刚捞上来刚出锅的小龙虾了，非常新鲜，价格也不贵。 后来再去，路上干净了好多，车子开进县城中心，看到路边大排档林立，生意火爆，一问，老板说都是卖小龙虾的。 再后来，我又去了这个小镇，发现它有个很大很先进的工厂，生产小龙虾各种加工产品，有虾肉，虾肠，虾膏等等，包装精美，看起来相当高大上，完全想不到它就是来自路边小摊上的东西…… 在这个工厂，我了解到整个事情经过是这样的： 前几年，这个县城大量引入外资，因为龙虾是淡水里生长的，又适合淡水养殖，于是有很多的外资企业来投资建厂，收购小龙虾，然后再卖给食品公司或者做龙虾汤料的公司。
这些外资企业来了以后，在盱眙建立工厂，吸引劳动力就业，带动经济发展。 而那些路边小摊和小饭店，则是最早吃螃蟹的人，他们最早品尝到了小龙虾的美味，并因此而发家。 不过，现在想吃小龙虾，已经不用找那些路边摊和小饭店了，在这个县城的中心，有大大小小的餐厅，档次不同，价格各异，从几十元到上百元不等，完全可以根据自己的喜好和预算来选择。