10个月宝宝能吃紫薯吗?
可以吃的,不过不要一次吃得太多哦! 紫薯含有丰富的蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸和维生素B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素和亚甾醇。紫薯富含硒元素和花青素,具有防癌抗衰老的作用,还可以增加机体免疫力以及抗氧化等作用。 而且紫薯除了含有丰富的膳食纤维外,还含有大量的维生素,所以吃紫薯可以帮助胃肠蠕动,预防便秘的发生;并且它还有一定的美白作用呢,因为里面含有一种叫做花素的物质;另外,常吃一些紫薯还能提高人体抵抗力,并增强抗病能力。
紫薯的食用方法有好多:如白灼(水开后放入紫薯煮熟,然后蘸白糖或者酱油),蒸食等等,当然也可以将紫薯加工成紫薯粉,这样便于存放及食用了。 个人建议:紫薯最好是蒸熟后食用,特别是小宝宝,直接生吃容易引起腹胀或消化不良的症状出现。