这么蒸鱼好吃?
这简单,把鱼放锅里蒸八分钟,关火,然后拿出来,摆盘。准备姜丝、香葱叶、生抽和白糖, 锅里热少量油,把姜丝放进爆香,然后把生抽和白糖倒进去煮一下,等到变成浓稠的酱汁状就可以了 这时候把调好的酱汁淋在鱼的表面,再摆上香葱段作为装饰就完成啦!
其实做清蒸鱼真的很简单,关键就是你选的鱼新鲜不新鲜,有没有腥味,鱼肉是不是鲜嫩。 这个蒸鱼的方法是最万能的,基本什么鱼都可以用这个方法来做。比如蒸鲈鱼,蒸石斑鱼,蒸多宝鱼等等,只要你处理得当,任何鱼都是可以清蒸来吃的。 今天给大家分享的这个蒸鱼做法就介绍完了,你是不是觉得非常简单呢,快回去试试蒸你心爱的鱼吧~